個人簡介
賴小蓉,女,寧都縣新星酒樓總經理,2005、2007年被贛州市工商局、市個私協會評為“光彩之星”,2009年寧都縣“十大誠實守信模範”。
個人經歷
賴小蓉曾是寧都日用化工廠的一名女職工,因企業改制下崗。1996年,東拼西湊借來幾千元錢,開起了自己的新星小食部,經過十多年的艱苦拼搏,憑著誠實守信、優質服務的經營法寶,她的生意越做越紅火。她主動承諾對寧都縣梅江鎮中山北路居委會轄區內的孤寡老人進行捐助,從2002年開始,每到年底,無論自己有無困難,她都會送幾百斤大米,幾十斤食油送去接濟這些孤寡老人。對這個承諾,她已經堅持履行了八年,頗受幹部民眾的好評。賴小蓉與供應商訂立的採購契約,從來說一不二,絕不違約。遇到顧客臨時減少酒席數量,她總是寧願自己受損,也決不向供貨商要求退貨,不把經濟損失轉嫁供貨商。在她的酒店,她保證菜餚量足質高,做到貨真價實,決不摻雜使假,在她店裡,霉爛、過期、變質的原材料,一律自行銷毀,決不用來配料做菜。