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元宵
元宵（rice glue ball），是用糯米粉等原料做成的圓形食品。“元宵”作為食品，在中國由來已久。宋代，民間即流行一種元宵節吃的新奇食品。這種食品...
起源 製作 吃法 食用 與湯糰的區別 -
元宵[食品]
元宵是中國傳統小吃之一，屬於節日食俗。元宵的做法是以餡為基礎，先拌餡料，和勻後攤成大圓薄片，晾曬後再切成比桌球小的立方塊。然後把餡塊放入像大篩子似的機...
起源 傳說 相關詩詞 做法 小常識 -
元宵[中國傳統節日]
元宵節，又稱上元節、小正月、元夕或燈節，為每年農曆正月十五日，是中國春節年俗中最後一個重要節令。 元宵節是中國與漢字文化圈地區以及海外華人的傳統節日之一...
節日起源 歷史發展 民間習俗 社會影響 節日意義 -
老鼠窟元宵
老鼠窟元宵是山西省太原市的地方傳統名小吃。皮薄餡滿，味道甘美。久居太原或臨時來太原走親訪友、旅遊的人們，都要慕名前去“老鼠窟”品嘗。此元宵皮兒綿中有粘，...
人物簡介 歷史 特色 社會影響 -
吃元宵
吃元宵，是一個古老的中國傳統節日習俗，意喻團團圓圓、平平安安。多在元宵節吃，也有當點心吃，一般有多種餡料，其中黑芝麻餡的最為多，元宵除了一般的，還有酒釀...
簡介 歷史傳說 傳承與發展 元宵節活動 -
2014元宵喜樂會
2014元宵喜樂會（The Lantern Festival 2014）由湖南衛視主辦，於2014年2月14日晚19：30在湖南廣播影視集團1200演播...
節目名單 精彩看點 -
09元宵晚會
央視2009年元宵晚會將於2月9日上演，晚會將揭曉“2009我最喜愛的春晚節目”獲獎作品，此後，被媒體持續關注了幾個月的春晚也隨之落幕。央視元宵晚會暨春...
內容概述 晚會節目 春節聯歡晚會獲獎名單 熱點人物 繼續真唱 -
小元宵
小元宵就是小指頭大小的無餡料元宵。 一般的吃法：用甜酒沖蛋，然後將煮熟的小元宵放進去吃。 或者煮紅豆沙，然後將煮熟的小元宵放進去吃。
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元宵模子
把做元宵的材料（包括米粉、餡）按照規定的次序放在該工具內，按壓一下，一個完整的元宵便製作成功了。主要用於對元宵沒有製作經驗的人群。
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2013年中央電視台元宵晚會
2013年中央電視台元宵晚會於2013年2月24日（農曆癸巳蛇年正月十五）晚20：00開始。張傑、馬麗、撒貝寧三人使用“分身術”，“分身”在央視、湖南二台。
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