人物簡介
1985年畢業於湖南農學院畜牧專業，獲農學學士學位；1988年四川農業大學動物營養專業碩士畢業，獲農學碩士學位；1992年四川農業大學動物營養專業博士畢業，獲農學博士學位。1996年至1999年在日本鹿兒島大學從事博士後研究，先後在加拿大、日本、澳大利亞、衣索比亞學習和工作。多年來一直從事動物營養與飼料科學的教學與科研工作。1994年晉升為副教授，1999年晉升為教授，2002年聘為博士生導師，掛靠動物遺傳育種與繁殖博士點招生，2004年聘為飼料作物生產與利用博士點領銜人。現為全國畜牧獸醫學會動物營養分會理事，世界家禽學會會員，湖南省飼料工業協會理事;湖南省普通高校學術和技術帶頭人培養對象，湖南農業大學校長助理，研究生院常務副院長。
主要研究方向是要研究方向為單胃動物營養及飼料科學。
任免信息
2017年7月，賀建華任湖南都市職業學院黨委書記兼任政府督導專員。
主要研究內容
1．單胃動物營養
研究單胃動物及魚類的能量和營養物質代謝規律與代謝調控機理，研究單胃動物及魚類的營養需求參數及飼料配製技術。
2．飼料科學
運用飼料化學和動物營養學的原理和方法研究飼料作物的營養特性、高效利用和飼料營養價值評定；飼料的加工調製技術研究；轉基因飼料作物的生物安全評價。
主要論文
1. He Jianhua, Akira Ohtsuka and Kunioki Hayashi （1998）. Effect of dietary selenium on growth and thyroid hormone metabolism of broiler chicken. Proceedings Asian and Pacific Poultry congress, Nagoya,Japan, P371
2. 賀建華，大冢彰，林國興（1999）セレン（Se）ならびにトリョ-ドサイロニン(T3)添加によるブロイラ-の成長促進。第95回全日本畜牧科學年會論文集，東京，51。
3. He Jianhua, Akira Ohtsuka and Kunioki Hayashi , 2000. Selenium influences growth via thyroid hormone status in broiler chicken. British Journal of Nutrition. 84（2）：727-732 （SCI 收錄源期刊，影響因子2.45）
4. 賀建華，徐慶國，黃美華，金宏，曾淑元（2000）飼料用稻穀和糙米的營養特性。中國水稻科學，14(2):229-232 (國核心心期刊)
5. 賀建華，馬篤明，易宣，林國興（2000.1）用甲基組氨酸估計實驗動物的蛋白質周轉，動物營養學報,12(1):12-15 (國核心心期刊)
6. 賀建華，黃美華，田科雄，劉慶華，金宏 （2002） 飼料用稻穀糙米有效能的測定。飼料博覽， （7）：4-5。
7. 徐慶國，賀建華，黃豐，唐啟源，曾淑元（2000）早秈稻飼料營養價值的品種間差異研究。湖南農業大學學報，26（1）：20-23。
8．HE Jianhua, Li Junbo, Gao Fengxian, Liu Qinghua and Huang Xingguo. 2003. Dietary
methionine requirement for the Chinese egg-laying duck. British Poultry Science, （SCI 收錄源期刊，影響因子1。29）
10．李鐵軍，賀建華，陳孝珊，趙峰 （2001）熱處理對脫毒桐籽餅（粕）蛋白質品質的影響。動物營養學報，13（3）：40-46(國核心心期刊)
11.李鐵軍，陳孝珊，賀建華，劉慶華 （2001）脫毒桐籽餅（粕）蛋白質及能量營養價值評價。動物營養學報，13（4）：44-49. (國核心心期刊)
12.黃興國，賀建華 （2003）桐粕脂溶性粗毒素測定方法的建立。河南科技大學學報（農學版）. 23(1):22-26.
13．賀建華 （2003）繁殖母豬營養策略。豬營養與飼料研究進展。北京：中國農業科學技術出版社，119-123
14．黃興國，賀建華，戚鹹理，趙玉容，金宏 2003。 酸化劑不同添加水平對仔豬生產性能的影響。飼料工業，24（6）：30-31。(國核心心期刊)
15．左建軍，賀建華 ，薛立群 （2003） 不同階段添加相同營養物質對母豬繁殖性能的影響。豬營養與飼料研究進展。北京：中國農業科學技術出版社，246-250
16．於輝，賀建華（2003） 小肽對幼齡草魚生長性能的影響。佛山科學技術學院學報，21（4）：56-58。
17．余有貴，賀建華（2004） NSP 酶在單胃動物日糧中的套用。中國畜牧獸醫，31（1）：9-11。(國核心心期刊)
18．劉志強，賀建華 （2003）水相酶解法同時提取菜籽油和蛋白質酶解後水浸提工藝研究，中國糧油學報，18(6):69-73 (國核心心期刊)
參編的教材有：
1.王成章主編，賀建華參編 《飼料學》（國家面向21世紀教材），北京：中國農業出版社，2003
2.陳代文主編，賀建華參編 《飼料添加劑學》（國家面向21世紀教材），北京：中國農業出版社，2003
3.陳喜斌主編，賀建華參編 新世紀規劃教材 《飼料學》，北京：科學出版社，2003
4.官春雲主編，賀建華參編 《WTO 與中國農業發展》，長沙：湖南教育出版社，2003
5.楊鳳主編，賀建華參編。 《動物營養學》（第二版）（國家面向21世紀教材），北京：中國農業出版社，2001
學術成果
1．“畜禽稻米型飼料配方篩選及飼料加工技術研究開發”， 2001年獲湖南省科技進步二等獎，第七完成人
2．“0-2周齡雛雞營養需求參數和飼料配製技術研究”，1997年獲農業部科技進步二等獎，1998年獲國家科技進步二等獎。 子課題主持人。
3．“動物生產類本科人才培養方案及教學內容和課程體系改革的研究與實踐”。2001年湖南農業大學教學成果二等獎，第六完成人。
目前承擔的主要項目:
1.“影響母豬胚胎髮育的營養生理機制研究”，國家教育部高校骨幹教師基金。24萬元，
2000-2004年，項目主持人。
2．“蛋鴨營養需要與養殖新技術研究”，湖南省科技廳中青年基金，8萬元，1999-2004年，項目主持人。
3． “湘西黃牛種質標準研究”， 湖南省農業廳，2萬元，2002-2004年，項目主持人。
4． “杜仲提取物在畜禽水產動物飼料中的套用”, 廣東恆興集團,15萬元,2003-2005年，項目主持人
5．“種草養牛關鍵技術研究”，湖南省教育廳，1。0萬元，2003-2005年，項目主持人。
