貢菊
貢菊茶貢菊也稱“黃山貢菊”、“徽州貢菊”，又稱徽菊。與杭菊、滁菊並稱中國四大名菊。因在古代被作為貢品獻給皇帝，故名“貢菊”。盛產於古徽州今安徽省黃山市的廣大地域。主產於著名旅遊勝地黃山風景區與國家級自然保護區清涼峰之間，盛產於休寧縣蘭田、南塘等地，其生長在得天獨厚的自然生態環境中，品質優良，色、香、味、型集於一體，既有觀賞價值，又有藥用功能，被譽為藥用和飲中之佳品，是黃山著名特產，馳名中外。
功效
貢菊茶經現代藥理研究及臨床套用證明，貢菊具有疏風散熱、養肝明目、清涼解毒等功效，可治傷風感冒、疔瘡腫毒、血壓偏高及動脈硬化等症。用它調配其它藥物可以製成桑菊感冒片等成藥和菊花晶等飲料。可以泡茶、泡酒，常飲可“清淨五臟，排毒健身”，有延毒美容之功效。飲用過的菊花曬乾後還可充作枕芯，使人清涼降火，明目醒腦。徽菊是經過長期選育的菊花品種，它既有觀賞價值，又有藥用功能。菊花味甘，性微寒；含有菊甘、腺嘌呤、膽鹼，還含有少量維生素A1、維生素B1、胺基酸甲、鈉鹽等。對中樞神經有鎮靜作用，既能增強毛細血管的抗炎能力。
外用方法：
1.以黃山貢菊湯沐浴，有去癢爽身、護膚美容的功能。
貢菊茶2.早上起床眼皮腫大的人也不妨用杭白菊消腫。用法是取20-30克煎水，用小紗布浸濕後敷於眼部，一般數分鐘後即可消鍾。
泡茶方法
貢菊茶泡飲菊花茶時，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水沖泡即可。若是飲用的人多，可用透明的茶壺，每次放一小把，沖入沸水泡2-3分鐘，再把茶水倒入每個人的透明玻璃杯中即可。飲菊花茶時可在茶杯中放入幾顆冰糖，這樣喝起來味更甘。菊花茶對口乾、火旺、目澀，或由風、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。健康的人平時也可當開水飲用。每次喝時，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而後再喝。於由菊花茶的藥效，它普遍被人們喜愛。現代科學已能提取菊花中的有效成份，製成菊花晶、菊花可樂等飲品，讓喜愛快捷省時的人飲用起來更為方便。
