貝雷油脂化學與工藝學

《貝雷油脂化學與工藝學》是2001年中國輕工業出版社出版的圖書，作者是徐生庚，裘愛泳。

圖書信息

作　者：徐生庚，裘愛泳 譯 （美）Y.H.Hui 編 叢 書 名：出 版 社：中國輕工業出版社ISBN：9787501931088 出版時間：2001-06-01 版　次：1 頁　數：401 裝　幀：精裝 開　本：32開 所屬分類：圖書 > 科技 > 化學工業

內容簡介

本卷著重介紹油脂在非食用工業品中的套用，如肥皂和洗滌劑、表面活性劑、油漆、皮革、紡織品、醫藥和化妝品。其它章節有動物油脂煉製、脂肪酸和甘油。 全書可供油脂及脂肪酸製備與加工、食品與營養衛生、肥皂和洗滌劑、表面活性劑、塗料、醫藥、化妝品、紡織、皮革、環境保護等方面的科研、生產、設計、教學人員閱讀和參考。

目錄

第一章 動物油脂煉製

第二章 煉製動物油脂的工業用途

第三章 椰子油脂酸及其衍生物

第四章 肥皂

第五章 去污

第六章 油漆、清漆和相關產品

第七章 甘油加工

第八章 皮革加工

第九章 紡織加工

第十章 外用藥品

第十一章 天然油脂在化妝品中的套用

參考文獻