內容簡介
本書是《豬規模化健康養殖新型模式研究與示範》課題的研究成果, 針對我國養豬生產方式落後、生產水平低、藥物殘留和有害物質污染比較突出、人畜共患傳染病時有發生等問題,該課題結合我國自然條件,主要從飼養模式、飼養過程中的關鍵技術研究等方面入手,進行了“提高高溫高濕地區種豬生產性能飼養新工藝研究與示範、母豬一仔豬生產軸高效養殖關鍵技術研究與示範、生長育肥豬健康養殖及肉品質營養調控關鍵技術研究與示範、規模化豬場和養殖小區生物安全控制技術研究與示範、生態循環健康養豬模式研究與產業化示範”等研究與示範推廣工作。可供廣大科技工作者和養殖者閱讀和參考。