主料
豬肉200g蘿蔔100g麵粉600g輔料
油適量鹽適量蔥適量清水適量製作步驟
11.青蘿蔔一根洗乾淨
豬肉蘿蔔包子 22.把蘿蔔叉成絲
33.鍋中放入適量水把蘿蔔絲放入鍋中用熱水燙燙蘿蔔
44.然後把燙好的蘿蔔放到白布上擰乾淨水份
55.豬肉一塊
66.剁好肉餡放入盆中
77.剁好的蔥花
88.把剁好的蘿蔔和蔥花放入盆中
99.加入粉條和鹽，醬油和花生油然後調製好陷子
1010.提前發好的麵團
1111.揉成長條
1212.揪成小塊
1313.擀成小圓餅
1414.放入適量肉餡
1515.用大拇指按住陷，用另一個手的食指開始捏折
1616.這是包好的第一個包子
1717.鍋里放入適量水
1818.把包好的包子放到籠屜上開火燒20分鐘即可
