豬心益心湯

豬心益心湯，美食，主要原料有豬心500克、丹參12克、黃芪15克，此美食做法簡單，是一道美味的家常菜。

類別：心調養食譜 失眠食譜 冠心病食譜 神經衰弱食譜
工藝：燉 口味：鹹鮮味 食用：早餐|中餐|晚餐
主料：豬心500克
輔料：丹參12克 黃芪15克
調料：姜5克
烹飪方法
1. 豬心刮開，沖洗乾淨，去白膜及油脂，瘀血；
2. 用生薑辟調味；
3. 加入黃芪、丹參，加水4-5碗，慢火煲3-4小時，即可飲用。
健康提示
此湯材料，北芪乃補氣要藥，有增強心，肺，血等功能，更能瀉火氣，補虛勞，治皮膚瘡痘癰疽，解毒止痛。而丹參補血之功效不足，活血之功有餘，是助冠心病狀血管循環之要藥。心肘病患者，神經衰弱者，最宜飲用此湯，既能壯健，更能有益心臟血管，且老少鹹宜。
食物相剋
丹參：丹參畏鹼水，反藜蘆。
黃芪：黃芪惡白鮮皮，反藜蘆，畏五靈脂、防風。