製作原料
蔥、姜、蒜末、鹽少許
製作方法
1、油麥菜洗淨,切段,豆豉沙丁魚罐頭打開,將魚掰成大塊。
2、平底鍋燒熱,倒油,放入蔥姜蒜末,煸炒出香味。
3、放入油麥菜,煸炒至顏色變深。
4、放入沙丁魚罐頭。
5、略煸炒,放入少許鹽。
6、出鍋裝盤即可。
豆豉沙丁魚油麥菜是一道中國民間傳統家庭美食,由油麥菜、豆豉沙丁魚罐頭等製作而成。
蔥、姜、蒜末、鹽少許
1、油麥菜洗淨,切段,豆豉沙丁魚罐頭打開,將魚掰成大塊。
2、平底鍋燒熱,倒油,放入蔥姜蒜末,煸炒出香味。
3、放入油麥菜,煸炒至顏色變深。
4、放入沙丁魚罐頭。
5、略煸炒,放入少許鹽。
6、出鍋裝盤即可。
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