豆豉南瓜蒸排骨是一款美味食譜，主要原料是南瓜、排骨、蔥白、紅尖椒角等，這道美食製作簡單、所選原料營養豐富，口感鮮香味美，老少皆宜。
南瓜 適量排骨 適量
紅尖椒角 適量薑片 適量蔥白段 適量
自製豆豉醬 適量蚝油 適量生抽 適量老抽 適量料酒 適量生粉 適量色拉油 適量烹飪一個快樂的過程，不過夏天就不是那么一回事，每次從廚房做菜出來都是半身汗水，真是受不了。
嘿嘿，這時候我會用上蒸的做法，儘可能的做蒸的菜。原料改刀調好味，上鍋蒸，也不用呆在廚房，時間一到就可以上菜哈！
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原料圖。
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南瓜去籽切小塊。(個人喜歡帶皮蒸著吃，如果不喜歡可以去掉）
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排骨斬塊，用清水衝去血水。
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將南瓜塊、排骨放入大碗，依次調入料酒拌勻，再調入自製豆豉醬、蚝油、生抽、老抽、生粉拌勻後再淋入色拉油。
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碼入盤中上蒸籠蒸12分至熟即可。(也可以包上保鮮膜，用微波爐高中火蒸12分。)
豆豉南瓜蒸排骨
南瓜豆豉蒸排骨主要原料是小金瓜、適量排骨、適量自製豆豉醬、適量蔥姜等，該菜製作簡單易學，操作方便，美味可口，是一道營養豐富的菜餚。
營養分析 食材明細 做法歷史悠久，營養價值較高，屬於滿漢全席之一。
製作原料 製作方法豉椒南瓜蒸排骨是一種美食，主要原料迷你南瓜、排骨、豆豉、泡椒等。口感舒適，味鮮美，有補中益氣、清熱解毒之功。
原料： 製作方法： 小貼士：南瓜排骨是用大南瓜、排骨製作的一道潮州菜。特點鮮香肉嫩，田園風味。一道非常美味的大眾菜，做法簡單，老少皆宜。口感極佳，適合家庭聚餐食用。
用料 製法 營養價值南瓜蒸排骨是一道簡單的家常菜，主料是肉排兩根，南瓜一個，蒜、豆豉、生抽。
美食材料 美食做法豉汁南瓜蒸排骨，蒸製而成的豆豉味排骨。南瓜中的果膠，可以延緩腸道對糖和脂肪的吸收。
菜譜口味 製作工藝 原料 製作方法南瓜豉汁蒸排骨的烹飪方法。
材料 做法排骨南瓜盅，主要原料有排骨(8兩)、南瓜1隻(1斤多)、雞粉(1/2湯匙)、蒜蓉豆豉醬(2湯匙)、料酒(1/2湯匙)，此菜做法簡單，是一道美味的家常菜。
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