食材主料100g菠菜 200g綠豆芽配料適量油 適量鹽 適量大蔥 適量姜 適量生抽 適量雞精製作步驟1 菠菜洗淨,切成小塊2 豆芽洗淨控乾水3 蔥姜切末4 鍋里放油爆香蔥姜,放入豆芽翻炒5 放入菠菜翻炒6 加入生抽,翻炒出鍋