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豆花
全名豆腐花，又稱豆腐腦或豆凍，是由黃豆漿凝固後形成的中式食品。不過豆花比豆腐更加嫩軟，在嶺南通常加入糖水或黑糖食用。中國北方稱豆花為豆腐腦，但北方豆腐腦...
簡介 由來 歷史 種類 地方風味 -
《豆花女》
《豆花女》拍於1992年，號稱《媽媽再愛我一次》的續集。是1988年《媽媽再愛我一次》在大陸引起感動狂潮之後，導演陳朱煌攜主演謝小魚再次合作推出的作品。...
簡介 演職員表 劇情介紹 影片簡評 影視賞析 -
蠶豆花[蠶豆花]
蠶豆 花越年或一年生草本，高30-180cm。莖直立，不分枝，無毛。偶數羽狀複葉；托葉大，半箭頭狀，邊緣白色膜質，具疏鋸齒，無毛，葉軸頂端具退化卷鬚；小...
基本內容 臨床套用 -
雞豆花
雞豆花是四川地區漢族傳統名菜，至今已有百餘年的歷史。此菜為四川廚菜的看家菜，成菜頗有特色，為川中清淡醇厚的代表菜之一。一道製作極為精細的工藝菜餚，在四川...
簡介 做法一 做法二 菜品特色 營養價值 -
豆花王道
豆花王道是來自韓國第一人氣天團東方神起的一個BL王道，同時豆花王道也是東方神起、日韓一個具有著代表性質的王道。
概述 補充 -
蠶豆花
蠶豆 花越年或一年生草本，高30-180cm。莖直立，不分枝，無毛。偶數羽狀複葉；托葉大，半箭頭狀，邊緣白色膜質，具疏鋸齒，無毛，葉軸頂端具退化卷鬚；小...
基本內容 臨床套用 -
豆花泡饃
豆花泡饃是流傳於陝西省西府地區（即今天陝西省寶雞市鳳翔縣）漢族傳統風味的名小吃，其饃採用獨特工藝加調味料烙成，厚過寸，鍋形，敲之有聲，俗稱“鍋盔”，對火...
歷史淵源 烹製方法 風味特點 注意事項 營養價值 -
老伴豆花
老伴豆花是新加坡的一個品牌，創立於2000年，經過階段性的發展，我們已經在新加坡擁有13家直營店，目前在中國濰坊有一家直營店，揚州一家加盟店，溫州和瓊州...
品牌創立 品牌活動 -
北港豆花
台灣師大夜市傳說中的美白聖品─北港豆花，店家每天都要將薏仁泡四五個小時，再以冰糖慢慢熬煮三四個小時，口味十分清爽，薏仁還能消暑氣、去水腫、降血糖。因為堅...
介紹 得名原因 製作精細 相關美食 -
豆花[豆制食品]
豆花全名豆腐花，又稱豆腐腦或豆凍，是由黃豆漿凝固後形成的中式食品。不過豆花比豆腐更加嫩軟，在嶺南通常加入糖水或黑糖食用。中國北方稱豆花為豆腐腦，但北方豆...
簡介 由來 歷史 種類 風味
