製作步驟
1 將豆腐皮洗淨切成條
2 將韭菜洗淨切成段肉切絲
3 蔥姜蒜切好備用
4 鍋里加油燒熱放入蔥蒜爆鍋
5 先將肉倒入翻炒放入醬油
6 將豆腐皮倒入翻炒
7 盛到盤裡端上桌子即可享用
豆腐皮炒韭菜是一道菜品,主料為豆腐皮。
製作步驟
1 將豆腐皮洗淨切成條
2 將韭菜洗淨切成段肉切絲
3 蔥姜蒜切好備用
4 鍋里加油燒熱放入蔥蒜爆鍋
5 先將肉倒入翻炒放入醬油
6 將豆腐皮倒入翻炒
7 盛到盤裡端上桌子即可享用
豆腐皮是中國傳統豆製品,在中國南方和北方地區有多種名菜。豆腐皮性平味甘,有清熱潤肺、止咳消痰、養胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮營養豐富,蛋白質、胺基酸含量...
營養價值 製作方法 種類 食譜 原形態豆腐皮包子是《紅樓夢》中一美食,豆腐皮,在武漢叫“千張”,北方人叫“油皮”。把不加凝固劑的豆漿煮沸,待其冷卻時拿出面上結的一層皮,再晾乾就可。亦有把煮好...
菜品特色 做法一 做法二 製作方法韭菜炒香菇千張是一道由韭菜等為主要食材做成的菜品,屬於家常菜。是熱菜菜譜的常見菜,主要原料有香菇6朵、千張(豆腐皮)一張、紅尖椒2個、韭菜等,這道菜非常美味。
主料: 調料: 做法:韭菜炒豆腐絲兒是一款家常美味菜,主要原料有豆腐皮,韭菜等,這道菜營養很豐富。
韭菜香菇炒千張,家常美食,香菇、千張(豆腐皮)、紅尖椒、韭菜製作而成。
材料 做法蔥 6,放入肉絲煸炒。 8,加入煮製的千張絲。
基本介紹 食材明細 製作步驟韭菜炒豆腐絲是一道以韭菜、豆腐皮為主要食材製作的美食。
香菇韭菜炒千張是一道由韭菜等為主要食材做成的菜品,屬於家常菜。
《炒爆熘》,是由成都時代出版社2011年8月1日出版的書籍。
圖書信息 內容簡介 目錄