豆渣芝麻餅乾

4放入豆渣，浸泡半小時。 5放入麵粉。 8然後用刀切成片，入烤盤中，擺好。

食材

主料

60g豆渣
300g麵粉

配料

160g油
1\2勺鹽
20g芝麻
80g糖
2個雞蛋

製作步驟

1
準備好芝麻、糖、雞蛋、油、豆渣。
2
把麵粉過篩好備用。
3
容器中加入油、雞蛋、糖用筷子攪拌均勻。
4
放入豆渣，浸泡半小時。
5
放入麵粉。
6
用手揉成麵團。
7
把保鮮膜鋪到案板上，把面搓成長條，裹進保鮮膜定型。
8
然後用刀切成片，入烤盤中，擺好。
9
烤箱150度預熱，放入烤箱中170度烤15分鐘。

小貼士

豆渣是在烤箱中烤乾的。