豆沙和火腿腸麵包

豆沙和火腿腸麵包

豆沙和火腿腸麵包是豆沙和火腿腸做成的麵包

輔料

橄欖油、雞蛋、牛奶、酵母、白糖、食鹽、光明黃油

做法

1.將橄欖油,雞蛋,牛奶,食鹽,白糖依次放入麵包桶內,注意食鹽,白糖對角放置
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2.加入麵粉,項端挖小洞,將酵母放入小洞,用面蓋上
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3.啟動麵包機,選擇8檔,發麵團,基本成形後放入米飯
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4.攪拌均勻後加入黃油
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5.發酵中
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6.發好的麵團,揉一會兒,分成小劑小子,擀成薄圓片,如圖切開一端
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7.未切端放豆沙餡
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8.香腸麵包做法很簡單:將火腿腸切從中間切開,將麵團挫成長條,纏繞在火腿腸上即可
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9.麵包坯上刷全蛋液,豆沙麵包表面撒些砂糖。電烤箱預熱,上下火,烤盤放下層,150度15分鐘,200度10分鐘
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10.火腿腸麵包
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11.豆沙麵包
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12.餘下麵團,加豆沙整形,放入麵包桶中,選擇12檔,烘焙,時間自動設定
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13.麵包機烤麵包
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14.裡面非常鬆軟
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15.集合
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