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豆板醬香燒豬手
豆板醬香燒豬手是由豬手、豆豉香辣醬等材料組成,是一道超級入味的解饞大肉菜。
原 料: 特 色: 操 作: -
大醬[東北特產]
大醬又名黃醬,是以黃豆、麵粉為主要原料,經蒸煮、制曲、發酵等工藝釀造而成的鹹鮮口味的調味品。是北方餐桌必備調味品之一。 大豆加工製成大醬,加工過程中由於...
百科名片 製作方法 -
東北大醬
東北大醬,東北大醬有豆瓣醬和盤醬兩種做的比較多,但現在比較流行的只有豆瓣醬,所以一般所謂的東北大醬對現代人來說就是豆瓣醬。
簡介 功效 做法 吃法 盤醬 -
方臘醬
這一日,方臘登上北峰塔下,開始點將,只見山下人潮如涌,塵土飛揚。 ”方臘近侍從他手上取下罈子,打開一看,竟是滿滿兩壇豆板醬。 方臘等人面面相覷,不明就裡...
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豆瓜
豆瓜是一種清新爽口的菜餚。
豆瓜椒柿玉米以舊充新的吃法 一、豆類食品 1、豆類食品+西紅柿+洋蔥 -
豆鼓鮎魚
豆鼓鮎魚是滿漢全席中的一道菜,以小鯰魚、永川豆豉、香芹等為原料製作而成。
用料 做法 鯰魚介紹 滿漢全席菜餚 -
特色熏醬·時尚美食
滷水豬肚 滷水豬舌 滷水豬手
圖書信息 作者簡介 目錄 -
手做醬泡菜
《手做醬泡菜》是2012年河南科學技術出版社出版的圖書,作者是陳富春。
內容簡介 目錄 -
鳳凰浮豆乾
鳳凰浮豆乾(油炸豆乾),潮州鳳凰小鎮聞名遐邇的地道小吃,有數百年歷史,吃法獨特,清爽的浮豆乾,和略帶薄荷味、苦甘味的“草仔”(青翠色,小葉略圓,高約二三...
菜 名 做 法 -
精編家常醬鹵拌398道
香滷鴨脖 香滷雞翅 鹵翅中
圖書信息 內容簡介 目錄