諾誠五豆核桃 五豆羹諾誠五豆核桃簡介
《黃帝內經》認為人體五臟為一身營養之根本，五臟如同人體營養的發動機，營養五臟就要吃五色食物，並指出綠色入肝、紅色入心、黃色入脾、白色入肺、黑色入腎。《本草綱目》指出：豆有五色，各養五臟。李時珍說：核桃能“補腎通腦，有益智慧”。不少古代人還發明了許多吃核桃的方法，如將核桃500克打碎去殼取仁，將核桃仁加冰糖共搗成核桃泥，密閉貯藏在瓷缸中，每次取兩茶匙，用開水沖和飲服。
五豆營養綠豆：中醫認為綠豆益肝，清熱、降脂、排毒！調治脾胃克化之功能，為食中佳品，濟世長谷！每日飲用相當於給胃腸做排毒SPA！
紅豆：李時珍贊為心之谷。中醫認為紅豆補血、養心、利尿、化瘀、增進心臟活動、抗疲勞之功能；現代醫學研究，紅豆中三萜皂苷、鐵，能保護心腦血管，抗血管老化！
白芸豆：中醫認為白芸豆潤肺補氣、滋陰、肺主皮毛，久食白芸豆潤肺滑膚，溫中散寒！此外白芸豆豐富的維C，可增強抵抗力！
黃豆：有植物肉、綠色乳牛的美譽。中醫認為黃豆健脾，益氣、增進食物的消化、促進營養的吸收；此外黃豆富含豐富的卵磷脂，久食可提高記憶力！
黑豆：為“腎之谷”，《本草綱目拾遺》記載：“黑豆益精補髓，強壯精力。男性久食可預防前列腺老化，女性多食能保養卵巢”。黑豆中蛋白含量相當豐富，18種胺基酸和19種油酸，有降低血中膽固醇的作用。
核桃的抗氧化物質，可使人體肌膚免受多種疾病侵害；常吃核桃可減少血液中膽固醇的含量，並減少患心血管疾病的可能性。
1、核桃富含蛋白質、脂肪、礦物質；脂肪富含亞油酸，營養價值較高；核桃還富含維生素B和E，可防止細胞老化，能健腦、增強記憶力及延緩衰老；還含有特殊維生素成分，不但不升高膽固醇，還能減少腸道對膽固醇的吸收，適合動脈硬化、高血壓和冠心病人食用；
2、核桃仁含亞麻油酸及鈣、磷、鐵，是人體理想的肌膚美容劑，常食有潤膚、烏鬚髮及預防頭發早白和脫落之功；還含有多種人體需要的鋅、錳、鉻等微量元素，是中成藥的重要輔料，有順氣補血、止咳化痰、潤肺補腎等功能。當疲勞時，嚼些核桃仁，有緩解疲勞和壓力；
3、核桃果中的磷脂，對腦神經有良好保健作用。核桃果在國外，人稱“大力士食品”、“營養豐富的堅果”、“益智果”；在國內享有“萬歲子”、“長壽果”、“養人之寶”的美稱。其卓著的健腦效果和豐富的營養價值，已經為越來越多的人所推崇。
4、核桃油含有不飽和脂肪酸，有防治動脈硬化的功效。
由來
《黃帝內經》認為人體五臟為一身營養之根本，五臟如同人體營養的發動機，營養五臟就要吃五色食物，並指出綠色入肝、紅色入心、黃色入脾、白色入肺、黑色入腎。《本草綱目》亦指出：豆有五色，各養五臟。諾誠五豆核桃羹就是在扁鵲“三豆飲”古方基礎上，根據中醫“五行五色”理論，創新“五色均衡營養配方”，精選綠豆、紅豆、黃豆、白雲豆和黑豆五種優質豆類，加入“益智果”核桃，適合人體五臟的營養比例配製而成，為五臟補充全面均衡營養。
作用
諾誠五豆核桃：五豆經過科學的配比加入核桃，不但營養豐富、口感香滑，除中醫理論說的補充人體五臟外，還能輕鬆補充大腦活力，非常適合經常加班、用腦人群飲用。
