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調酒師[指調酒職業從業人員]
調酒師是在酒吧或餐廳專門從事配製酒水、銷售酒水，並讓客人領略酒的文化各風情的人員，調酒師英語稱為bartender或barman.。酒吧調酒師的工作任務...
主要工作 職業要求 職稱鑑定 歷史發展 就業前景 -
調酒賽
中國本色花式調酒賽由本色酒吧主辦，是目前代表中國最高水準的花式調酒賽事，我們每年定期舉辦賽事的目的是為了推廣酒吧調酒文化和提高中國調酒師的專業技能。大賽...
背景 目的 其他 中國調酒師大賽比賽辦法 中國調酒師大賽參賽範圍 -
調酒用具
調酒用具，顧名思義，即為調酒時所需要用的道具，包括基酒和調酒容器等。
簡述 調酒專業工具 -
咖啡調酒大賽
人們在咖啡、紅酒觥籌交錯中感受著不同國家的文化品味，而隨著咖啡館的不斷增多，作為咖啡館的靈魂人物“專業咖啡師”也日漸緊俏起來·近年來國內各地不斷進行專業...
中國咖啡師大賽 中國調酒師大賽 穗港澳蓉青年技能競賽調酒咖啡項目 -
新手調酒的第一本書
花式調酒起源於美國，現風靡於世界各地，其特點是在以前呆板的英式調酒過程中加入一些花樣的調酒動作以及魔幻般的互動遊戲，起到活躍酒吧氣氛、提高娛樂性、與客人...
目錄 花式調酒 調酒師 調酒師工資 調酒師資格證 -
銳舞預調酒
銳舞預調酒也是屬於預調酒的大類，只不過目前銳舞的酒基是以朗姆酒為主要基酒，而其他的製作工藝依然是預調酒的製作工藝，唯一不同也是銳舞比較有特色的一點是銳舞...
概述 品牌簡介 生產公司 產品特色 銳舞系列預調酒 -
飲品與調酒
《飲品與調酒》，作者李祥睿，中國紡織出版社出版，教材建設作為教學的重要組成部分，如何適應新形勢下我國教學改革要求，與時俱進，編寫出高質量的教材，在人才培...
內容提要 目錄 -
酒水知識與調酒
《酒水知識與調酒》從理論和實踐相結合入手，較為系統地介紹了酒水基本理論知識和酒水調製的技能知識。在理論知識方面，以介紹性內容為主，原理性知識為輔；對於酒...
基本信息 商品描述 -
花式調酒
花式調酒起源於美國，現風靡於世界各地，其特點是在調酒過程中加入一些花樣的調酒動作以及魔幻般的互動遊戲，起到活躍酒吧氣氛、提高娛樂性、與客人拉近關係的作用...
行業簡介 職業發展 入行培訓 調酒師賽 -
西餐與調酒操作實務
配菜的分類與製作 酒的分類 雞尾酒的分類
基本信息 內容簡介
