調劑鹽梅 | |||||
拼音: | |||||
解釋: | 鹽、梅:調味品。比喻協調、平衡不同的力量和因素,多指宰相職責。後也指調解家庭矛盾。 |
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廬陵菜
則外焦里嫩,滿口是濃濃的吉安家常味道。梅菜扣肉/燒白/燒片/鹽菜扣肉梅菜扣肉...朝下擺放到大碗裡,把調料和鹽菜拌勻鋪在肉麵上並壓實,然後蒸上一小時。上...,吃來肥而不膩,鹹中透著微甜。梅菜扣肉在以前宴席上是面子看菜,輕易不下筷子...
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紅學人物誌
。 鹽法道的上級部門是該省的鹽務衙門。清承明制,開始時各省都設巡鹽御史,康熙以後,改為鹽政,由總督或巡撫兼任,管理和督察鹽稅,調劑鹽 價,糾察...創始人 壽鵬飛和他的《紅樓夢本事辨證》景梅九和他...
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汪輝祖
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等。80年代末,當地百姓賦予了這兩大類的席草新的名稱:淡水草和鹹(鹽)水草。所謂淡水草,即是棉衣種類目;鹽水草即是大黃皮種類目。前者為當地主要品種...的旺盛階段為夏至前後,正值江南梅雨時期,又為品質優良的棉衣種“梅里青”席草...
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