記憶傳遞因子

乙醯膽鹼（ACH），也叫記憶傳遞因子(Ach)是知識信號在神經細胞中傳遞的載體。乙醯膽鹼(Ach)攜帶知識信號由前一個神經細胞游離，穿過細胞的間隙，到達另一個神經細胞，這樣就將知識信號傳遞出去。