內容簡介
本書闡述了觀光採摘園發展背景、規劃原則、規劃內容、景觀特性,對城市化的動力源--人地關係作了探討,指出了生態型、科普型、休閒型的觀光採摘園的規劃和建設。客觀地促進了旅遊業和服務業的開發,為農田景觀衍變、農業發展、農村產業結構調整提供了從單一到多元化的廣闊發展思路。並結合近三年來在北京所規劃設計建設的觀光採摘園的具體案例(從中精選出的18個觀光採摘園)進行了詳盡的分析。
目錄
第1章 觀光採摘園發展背景
1.1 城市化所引發的思考
1.2 旅遊業的快速發展
1.3 田園城市對於我們的啟示
第2章 觀光採摘園概述
2.1 觀光農業
2.2 觀光採摘園
2.3 國內外觀光採摘園發展概述
第3章 觀光採摘園規劃與理論探討
3.1 觀光採摘園規劃的基本原理
3.2 觀光採摘圓規劃原則
3.3 旅遊資源開發項目與創意
3.4 觀光採摘園景觀特性
第4章 觀光採摘園市場調查分析
4.1 調查對象與調查方法
4.2 總體客源市場分析
4.3 市場元素相關性分析
4.4 目標市場選擇
第5章 北京市觀光採摘園規劃建設
5.1 北京市果品業發展綜述
5.2 北京特色果樹業的發展目標
5.3 北京市觀光採摘園的規劃建設
第6章 觀光採摘園規劃案例分析
6.1 梨觀光採摘園
6.2桃觀光採摘園
6.3 葡萄觀光採摘園
6.4 櫻桃觀光採摘園
6.5 蘋果觀光採摘園
6.6 杏觀光採摘園
6.7 其他觀光採摘園
參考文獻
後記