材料:
西芹一棵,豆腐乾兩塊,鹽
做法:
1.西芹一棵,掰開洗淨,豆腐乾兩塊
2.燒鍋熱水,西芹在沸水裡打個滾
3.西芹斜切段,豆腐乾切小塊
4.鍋里熱油,先把豆腐乾煎至兩面金黃,加入西芹,放少量鹽,因為豆腐乾本身就有鹹味。
5.快速翻炒兩分鐘出鍋
西芹一棵,豆腐乾兩塊,鹽1.西芹一棵,掰開洗淨,豆腐乾兩塊 2.燒鍋熱水,西芹在沸水裡打個滾 3.西芹斜切段,豆腐乾切小塊
西芹一棵,豆腐乾兩塊,鹽
1.西芹一棵,掰開洗淨,豆腐乾兩塊
2.燒鍋熱水,西芹在沸水裡打個滾
3.西芹斜切段,豆腐乾切小塊
4.鍋里熱油,先把豆腐乾煎至兩面金黃,加入西芹,放少量鹽,因為豆腐乾本身就有鹹味。
5.快速翻炒兩分鐘出鍋
2.炒鍋倒油,油溫熱下豆乾小火慢炒。 3.豆乾稍煎(炒)後,將乾辣椒段、姜一起放進去略炒。 4.再將芹菜段倒入鍋中,大火快炒,加適量鹽調味,炒至芹菜熟了即可。
材料: 做法:豆乾100克,芹菜150克,青椒150克,蒜適量,鮑魚汁適量,鹽適量1.將芹菜洗淨切短段;青椒洗淨切絲;豆乾用清水浸軟。 2.鍋里放油,稍熱後下蒜末爆香...
材料: 做法:2.豬肉絲以醃料醃10分鐘後,放入熱油鍋中過油,撈出瀝乾備用。 3.將銀芽、紅蘿蔔絲和作法1的西芹絲放入沸水中汆燙一下,撈出沖冷水,瀝乾備用。 4.熱鍋...
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基本介紹 圖書目錄and Mixed Vegetables涼拌西芹雲耳 :Celery... Bamboo Shoots爽口西芹 :Crispy Celery四... Sauce乾拌牛舌 :Ox Tongue in Chili...
簡介 詳 單 參考資料