西紅柿雞蛋粉

西紅柿雞蛋粉是由雞蛋、西紅柿等製作的食物，製作難度普通。

簡介

西紅柿雞蛋粉

名稱： 西紅柿雞蛋粉 製作難度：簡單

所需時間：十分鐘

主要工藝：炒

主要食材：禽蛋類

食材明細

雞蛋、西紅柿、小蔥

製作方法

1、鍋內放水燒開。

2、放入米粉。煮軟。

3、撈出煮軟的米粉。浸入冷水，時間其實越長越好。有些人家為了好吃浸過夜的。

4、從冷水裡面撈出備用。

5、準備好西紅柿一個、雞蛋兩個、小蔥若干。

6、鍋內油熱後，把打散的雞蛋倒入，成漂亮的餅狀。

7、把雞蛋餅滑開，倒入切塊的西紅柿。

8、放入蔥花。 9出鍋裝盤備用。 10在米粉上面澆上西紅柿雞蛋料。