西紅柿蝦仁炒菜花

西紅柿蝦仁炒菜花，美食，主要原料有西紅柿1個，菜花1個，蝦仁適量。

食品用料：

原料：西紅柿1個，菜花1個，蝦仁適量

西紅柿蝦仁炒菜花

佐料：番茄沙司適量，鹽，白糖，醋，料酒，水澱粉少許

製作方法：

1、 原料準備好
2 、西紅柿去掉外皮切成小塊備用
3 、蝦仁開背去除沙線，放入少許料酒和鹽醃製一會
4 、菜花掰成小朵
5 、開水放入適量鹽，將菜花焯水1分鐘左右撈出過涼水
6 、再將醃製好的蝦仁焯熟後備用
7 、油燒熱
8 、倒入西紅柿煸炒片刻加入白糖適量，炒至西紅柿大至融化
9 、倒入菜花快速煸炒
10 、放入適量的番茄沙司煸炒
11、 放入適量的陳醋不要多
12 、最後放入焯熟的蝦仁，放鹽調味，淋入少許的濕澱粉炒勻即可