西紅柿苦螺羹

西紅柿苦螺羹，是一道美食，主要製作材料有西紅柿、苦螺等。

食材

主料

500g苦螺1個西紅柿1包金針菇

配料

適量油適量鹽適量雞精適量蚝油適量香菜適量澱粉

製作步驟

1 苦螺洗乾淨先放鍋里煮下。

2 把煮好的苦螺用牙籤挑出螺肉，另準備好西紅柿、金針菇、豆芽、香菜。

3 鍋里加油煸炒西紅柿。

4 加入溫水。

5 待水開後下苦螺。

6 再接著把金針菇和豆芽一起放進去。

7 上桌。