西紅杮炒雞蛋

西紅杮炒雞蛋

西紅杮炒雞蛋是一款菜品,製作原料主要有西紅杮、雞蛋等。

基本信息

簡介

西紅杮炒雞蛋 西紅杮炒雞蛋

西紅杮是一道比較下飯的菜,它在餐桌上挺受歡迎的,弄成甜酸味,特別喜歡拿它來跟飯拌在一起吃,非常開胃

材料

西紅杮 雞蛋

配料 油 鹽 蒜 醬油

做法

西紅杮炒雞蛋 西紅杮炒雞蛋

1.熱鍋淋油將拌勻的雞蛋倒進去炒成雞蛋碎鏟起備用,熱鍋淋油將蒜末爆香倒入切塊的番茄,番茄快熟時加入少許鹽和醬油

西紅杮炒雞蛋 西紅杮炒雞蛋

.2.將炒好的雞蛋碎倒進去一起炒,加入白糖拌均勻即可裝盤

小提示

1.西紅杮快熟時加入鹽和醬油就不會太酸!

2.可以加少量水,就可以泡餅泡饅頭吃了,小孩子最愛這樣吃了

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