介紹
該酒健康、營養、馨香、高質、百搭、飲後口中無酒氣，突破了傳統米香型白酒的出酒率低的局限，顛覆了中國傳統白酒的理念，更加適合現代時尚、健康一族對白酒的需求，經常適量飲用西江貢貢米原漿酒有很好的養胃功效。
特性
酒麴獨特—自製的純自然香味酒麴
西江貢酒的酒麴是自製的，是採用槐花汁和扁刺葉、紅毛丹、山菊花等，配以特有的西江貢米和天池聖水，精製成帶有山野香、果香和藥香等純自然香味的酒麴。
選料獨特——天池聖水和西江貢米
長白山天池“聖水”。 釀酒自古就有“水為酒之魂，酒為水之血”之說，西江貢貢米原漿酒用水是采自中國長白山脈地下一百多米深的泉縫中。長白山自古禁伐林，因而森林密布，環境優美，空氣清新，是世界級保護最完好的原始生態林區，加上常年積雪、形成了豐沛的地下水資源，也是在特定的地質條件下封閉了上萬年的深度山泉水，絕無化學農藥的污染，礦泉水中富含鈣、鎂、鍶、偏矽酸、碘等礦物元素，被當地居民稱之為“聖水”。
名冠中外的西江貢米。 釀酒所用的西江貢米因光緒年間被封而得名。貢米產自通化西江甸子鎮，此地為長白山火山灰淤積而成，綠水青山、碧野畦田，遠離城市污染。產區內水稻生長無霜期長，晝夜溫差大，土質肥沃，同時用含有大量對人體有益的礦物質河水灌溉稻田，純天然無污染，因而西江貢米粒粒晶瑩，粘香適口、營養豐富、馨香飄溢。被譽為無公害的綠色保健佳品。
窖藏設備獨特——木質血料酒醢
西江貢酒都要儲存兩年以上。窖藏設備為木質血料酒醢，酒醢的內膽是由毛紙、硃砂、蛋清、鹿血等製作而成，酒體在特製的酒醢中發生著緩慢而複雜的變化，各種優良營養成分達到新的平衡，排雜增香，風格更別具一格。而內膽中硃砂、鹿血等所含的營養保健成分一併融匯到酒液中（硃砂：甘，微寒；無毒。清心鎮驚，安神解毒。《本草綱目》鹿血：大補虛損，益精血，解痘毒、藥毒等。《本草綱目》蛋清：甘，微寒，無毒，潤肺利咽，清熱解毒。），所以西江貢米原漿喝起來更醇厚、更芳香、更營養、更健康、更綠色。
品質獨特——無酒氣，無刺激
傳統白酒大多都是勾兌酒（三精一水），由於酒精有很強的揮發性，所以會把飲酒者胃內的其他氣味一併揮發出來，氣味讓人難以忍受，影響各種關係的和諧。
無酒氣：西江貢貢米原漿酒絕無勾兌人工酒精（也就是乙醇）。酒精度是米中的糖分經微生物發酵而來，只有酒精的度數沒有酒精的揮發性，故飲此酒不但無酒精的刺激，且飲後口中無酒氣，非常高雅、文明，因而非常適合各種商務活動。
喝法獨特——靈性百搭
據調查，大部分白酒品牌都以40歲以上人群為目標消費群體，卻忽視了一個20歲—45歲，崇尚時尚、個性、健康的消費群體的時尚消費需求。
西江貢酒不但是純正的原漿白酒，但是卻可以滿足不同喜好和需要人群的需求。
純飲：喜歡入口柔順的，您就直接飲用；喜歡爽冽的感覺，您就加熱了喝。
百搭：西江貢酒獨具個性的調製飲法，或加入冰塊、或加入可樂、或加入蘇打、哪怕加入綠茶，您都不必擔心酒的味道會被改變。可以與任何一種我們能想到的乾果（浸泡）、水果汁、蔬菜汁、飲料搭配，調製成不同口感、不同口味，不同風格、不同情調的“洋酒”（如加可樂可調製出紅方、黑方軒尼詩的味道,加雪碧可以調製出英式白蘭地的口感，………），無論與什麼飲料調製，那種獨特的米香味始終余香饒舌，回味無窮。
