配方:
西柚1個;橙1個;寒天粉2克;清水250毫升;砂糖25克;蛋糕1盒。
做法:
1. 準備一個長形模(約3寸x6寸)。
2. 西柚和橙去皮,果肉切成小塊,放進模具中排好。
3. 寒天粉加水和砂糖煮溶成凝膠,然後淋在生果上。
4. 蛋糕切片,鋪在凝膠上,然後放進雪櫃中冷藏約兩至三小時直至硬身,取出後切成小方塊,即可上碟食用。
西柚1個;橙1個;寒天粉2克;清水250毫升;砂糖25克;蛋糕1盒。
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3. 寒天粉加水和砂糖煮溶成凝膠,然後淋在生果上。
4. 蛋糕切片,鋪在凝膠上,然後放進雪櫃中冷藏約兩至三小時直至硬身,取出後切成小方塊,即可上碟食用。
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