實驗室簡介
教師陣容現由6位教授掛帥、由多位副教授、高級實驗師、講師、實驗員等組成的近20人的專職實驗教學隊伍。10多位教師具有博士學位和國外工作學習經歷，與劍橋大學、加州大學、哈佛大學、北京大學、中國農業大學和四川大學等國內外一流大學有學術聯繫。教授和副教授親自給本科生開設實驗課，他們不僅教給學生基本實驗技能，而且還使學生懂得隱藏在實驗操作中的基本原理與學術思想。學生獲得的不是“麵包”，而是“獵槍”。
實驗室常年擔任本科生的《基礎生物化學實驗》、《植物生理學實驗》、《套用酶學實驗》、《生物化學研究技術》、《生物工程學實驗》和《分子生物學實驗》，擔任研究生的《生物化學研究技術》和《高植物生理實驗技術》。同時也擔任相應實驗課程的相關理論課程的教學，相應的教材大多數為本室教師主編或參編的國家統編教材。每年實驗室還接納幾十人的本科畢業論文或畢業實習。教師還主持或承擔多項國家自然科學基金、863項目、973子項目、848項目、重慶市自然科學基金、國家教委、農業部和重慶市教委、企業和學校等資助的科學研究項目。多項教、研成果獲獎。呈現出良好的教學與科研相互促進的發展態勢。
教學理念與“三三教學法”
實驗室的教學理念是“整體性與創新性並重”。實驗室充分利用現代網路多媒體教學技術，既將單個實驗方法有機串聯為課程水平上的整體，又將該整體實驗技術延伸到生命科學的前沿。使學生初步具有將各單個實驗方法創新性地設計為實驗路線的能力。為此，對每門課程都逐步試行如下表所示的“三三”教學法。
實驗室（空間、儀器和人員）的布局採取“模組化三層次”布局。所謂模組化，就是按照現代生物學實驗技術之間的相對獨立性，將所有課程的實驗項目分為4個模組：核酸模組、蛋白質模組、小分子生理指標模組、細胞/組織/個體生理學模組。所謂三層次，是指基礎型、綜合型和創新設計型三個層次。每門實驗課程的內容由教師或教研室在各模組中按教學大綱的要求，精確選取一定數目的實驗項目（見下表）和教師本人所選定的“乾”實驗組成，我們稱之為課程的“組合設計”。堅持這種組合設計法，可以低成本（包括管理成本）大幅度提高實驗教學質量。
主要課程
一、生物化學實驗
生物化學實驗以蛋白質、核酸、酶等生物大分子物質為材料，主要學習其分離、純化、性質測定等實驗技術。介紹多種常用的生物化學實驗技術，其中既包括現代生物化學的重要技術和方法，如各種類型的電泳、層析、分光光度法等，包括經實踐證明效果好又適用的經典方法，使學生熟悉並了解所使用儀器的特點和使用方法。為以後學習專業課打下堅實的基礎。研究生命有機體化學組成和化學變化的科學，即研究生命活動化學本質學科。
根據課程的性質、任務、要求及學習的對象，將課程內容分兩個層次：基礎實驗、綜合性實驗。實驗需要指導教師給出實驗思路，講述實驗原理，由學生自行操作實驗並由教師在前指導，。經過多層次，多方式教學的全面訓練後，學生應達到下列要求：
1．進一步鞏固和加深生物化學實驗基本知識的理解，提高綜合運用所學知識，獨立設計實驗的能力。
2．能根據需要選學參考書，查閱手冊，通過獨立思考，深入鑽研有關問題，學會自己獨立分析問題、解決問題，具有一定的創新能力。
3．能正確使用儀器設備，掌握測試原理，熟練運用Office及Vector等軟體。
4．課前做好預習，能準確分析實驗結果。
二、植物生理學實驗
植物生理學實驗課是主要講述細胞生理、植物的離體培養、水分生理和礦質營養、光合作用、呼吸和碳水化合物代謝、氮代謝、脂類代謝、次生物質代謝、生長與發育、植物激素、環境和抗性生理、分子生物學和現代農業技術等。
植物生理學實驗是理論教學的重要環節。學生通過實驗課，掌握並套用講課中所學到的基礎理論和基本知識；接受嚴格的基本技術操作訓練和科學研究的初步訓練；學會實驗設計、實驗記錄和實驗報告的寫作，使學生受到從事植物生理學有關的基本實驗技術和為從事農 林、園藝等植物學方面的科學研究和教學工作打下初步的基礎。
1．進一步鞏固和加深植物生理學實驗基本知識的理解，掌握操作原理，提高綜合運用所學知識，獨立設計實驗的能力。
2．能根據需要選學參考書，查閱手冊，通過獨立思考，深入鑽研有關問題，學會自己獨立分析問題、解決問題，具有一定的創新能力。
3．能正確使用儀器設備，掌握測試原理，熟練運用Microsoft Excel和Microsoft Access處理數據等軟體。
4．課前做好預習，能準確分析實驗結果。
三、生物化學研究技術
生物化學研究技術實驗課是理論教學的重要環節。學生通過實驗課，掌握並套用講課中所學到的基礎理論和基本知識；接受嚴格的基本技術操作訓練和科學研究的初步訓練；學會實驗設計、實驗記錄和實驗報告的寫作，使學生受到從事生物化學研究技術有關的基本實驗技術和為從事農 林、畜牧、水產、園藝等方面的科學研究和教學工作打下初步的基礎。
生物化學實驗教學的內容如下：
1. 蛋白部分：掌握蛋白質的定量分析方法，學會製作標準曲線；學會使用分光光度計進行樣品測定。掌握SDS-聚丙烯醯胺凝膠電泳一般原理，學會製作聚丙烯醯胺凝膠；掌握垂直板凝膠電泳方法；學會正確使用移液器及製作乾膠，掌握蛋白質分子量的測定方法和原理。
2. 酶部分：掌握酶的提純方法及比活力測定原理及方法。
3. 核酸部分：掌握核酸的提取分離方法以及定性和定量分析方法。
四、分子生物學實驗
分子生物學是現代農業與現代醫藥的前沿科學，分子生物學是一門實證性科學，其研究成就和學科發展緊緊依賴於分子生物學實驗技術的發展。分子生物學實驗課是分子生物學理論教學的延伸，是學生學以致用、真正掌握和運用分子生物學理論的實踐環節。通過本課程，使學生初步掌握分子生物學研究的基本原理、方法和實驗操作技能，同時對以現代農業為主題的分子生物學與基因工程研究前沿動態和發展趨勢有所了解，為學生今後在生物科學、農、林、畜牧、水產、園藝等領域中從事有關分子生物學與基因工程的科研、教學、推廣等工作打下堅實的基礎。
學生在學習分子上物學基本知識的基礎上，通過生動的實驗現象和現實的動手操作，進一步加深對所學的抽象的理論知識的理解和鞏固，使學生熟練掌握生化與分子生物學儀器設備的基本操作，具備基本的分子生物學實驗技能，提高綜合分析解決實際問題的能力。
五、開放性實驗
開放性實驗課是針對全校本科生開設的一門理論與實驗相促進的實驗課程。學生通過實驗課，掌握並套用講課中所學到的基礎理論和基本知識，對文科類、工科類及非生物或者非農科類的專業學生，可以對生物學有一個總體的直觀上認識；學生能夠學會實驗設計、實驗記錄和實驗報告的寫作，使學生對自己所學專業知識做出有機的補充；為學生今後的生物科技方面知識量的補充或者為其在科學研究和教學工作打下堅實的基礎。
1．學生通過生動的實驗現象和現實的動手操作，進一步加深對所學的抽象的理論知識的理解和鞏固，使學生熟練掌握生化設備的基本操作，具備基本的分子生物學實驗技能，提高綜合分析解決實際問題的能力。
2．能根據需要選學參考書，查閱手冊，通過獨立思考，深入鑽研有關問題，學會自己獨立分析問題、解決問題，具有一定的創新能力。
3．學生在實驗前認真作好實驗預習、實驗記錄和實驗報告，遵守實驗室規則，了解開放性實驗室安全常識，並能對一般實驗事故進行處理。
六、 創新性實驗
這是針對全校生物、農、林、水產、畜牧類各專業或相關專業有著濃厚興趣，並且具備一定科研實力或潛在能力的學生所開設的實驗課程。實驗內容由學生根據自己的興趣與指導教師共同商量確定,實驗結果要求達到在學科級刊物上發表的水平。
人員職責
一、實驗室主任職責：
第一條：領導並組織實驗室工作人員完成教學、科研任務，努力提高實驗技術，完善工作環境及技術條件，以保障高水平、高效益地完成科學實驗任務。
第二條：負責編制實驗室建設規劃，計畫並組織實施和檢查執行情況。
第三條：搞好實驗室科學管理，貫徹落實學校和學院各項規章制度。
第四條：領導本室各類人員工作，制定崗位責任制，負責對本室專職實驗工作人員的培訓及考核。
第五條：負責實驗室文化建設，抓好工作人員思想政治教育。
二、實驗人員職責
第一條：應認真執行和遵守本室“管理暫行辦法”。
第二條：使用儀器設備前，應認真閱讀“說明書”，嚴格遵守操作規程，如發生故障，應立即停止 使用，並向領導聲明。
第三條：應注意實驗操作安全，嚴防觸電，失火等意外事故的發生。
第四條：儀器設備使用完畢，應關掉電源，蓋好防塵罩，並做好使用記錄。
第五條：認真鑽研業務，提高實驗技術，高效率地完成各項實驗任務。
三、管理人員職責
第一條：應認真執行和遵守本室“管理暫行辦法”。
第二條：堅守工作崗位，凡購回的儀器設備，必須儘快驗收、進帳、報銷等手續，屬固定資產，在一周內開箱，與國資處共同驗收，填報單及固定資產卡後進帳。低值物也應做好入帳工作。
第三條：要協助實驗人員，做好各項服務性工作。
第四條：保持室內整潔，儀器設備保持良好的工作狀態。
第五條：認真鑽研業務，使實驗室的管理工作規劃化。
第六條：每年底把儀器購置計畫上報國資處，把報廢儀器同時報上。
四、兼職實驗人員職責
第一條：應認真執行和遵守本室“管理暫行辦法”。
第二條：使用儀器設備前，應認真閱讀“說明書”，嚴格遵守操作規程，如發生故障，應立即停止使用，並向負責人聲明。
第三條：應注意實驗操作安全，嚴防觸電，失火等意外事故的發生。
第四條：不得輕易動用非自己操作的儀器設備。
第五條：應遵守商定的工作任務，按時、按質完成。
第六條：儀器設備使用完畢，應關掉電源，蓋好防塵罩等，並做好使用記錄。
