介紹
一般 認為,所謂複合軟包裝材料, 就是把兩種以上不同性質的材 料, 采 用塗覆、熱 壓、粘結 、混合 、 浸漬 、 物 理沉積等 方式復 合形 成 的能充分發 揮各組分材優的新型高性能包裝材料 。製作包裝復 合材料 的基材主要 有塑膠、樹舫 、 橡膠、 金 屬 、石墨、淘瓷等等。複合製成的包裝材料主要有增強包 裝材 料、特種包裝材料、功能包裝材料和 智慧型包裝材料等。
分類
1.按複合工藝分類。
目前軟包裝用複合材料按加工方法分類,主要有:
①乾式塗布有機溶劑粘合劑複合軟包材;②濕式塗布無機粘合劑複合軟包裝;③擠出膜積層複合軟包材;④多層共擠(經兩台以上擠出頭)複合軟包材;⑤熱熔劑塗布複合軟包材;⑥無溶劑(即固體粘合劑)複合軟包材;⑦物理氣相沉積複合軟包材;⑧化學氣相沉積複合軟包材;⑨混煉式複合軟包材;⑩前述方法組合複合軟包材等 。
2.按複合功用分類。
對包裝工業而言,由於各個產業部門對產品包裝的要求各有不同,因此不同系統有不同的分類法,目前尚無統一規定和標準化的術語。根據近期歐美提倡的“新包裝體系”,可分為下列以下幾 類:①增強型複合包裝;②高阻滲型複合包裝(阻氣、阻水、阻油) ;③防腐型(防蝕防鏽)複合包裝;④防電磁場干擾複合包裝;⑤抗靜電複合包裝;⑥生物複合包裝(果品催熟、魚類保活、防蟲、防霉);⑦保鮮複合包裝(果蔬和肉製品) ;⑧烹調用複合包裝(如蒸煮、微波烘烤等);⑨智慧型型複合包裝;⑩超微納米複合包裝 。
3.按複合材質分類。
眾所周知,用作軟包裝複合的基材主要是塑膠薄膜, 其次是紙、 金屬箔材和複合材料。用 它們可製造下列 各類複合包裝材料: ①紙與紙;②紙與金屬箔;③紙與塑膠膜;④塑膠膜與塑膠膜;⑤塑膠膜與金屬箔;⑥塑膠膜與金屬膜;⑦塑膠膜與基體材料;⑧塑膠膜與無機化合物膜;⑨塑膠膜與有機化合物膜;⑩ 非晶塑膠膜與塑膠膜。
套用及特點
複合軟包裝在某些領域可代替傳統的玻璃瓶和金屬罐包裝。目前的主要套用領域包括食品、飲料、醫藥,化妝品等產品包裝,如速食麵、飲料,香腸等的包裝。與其他包裝材料相比。複合軟包裝特點有:①保護功能強;②質量輕,柔軟;③包裝中空餘容積少;④外形多樣;⑤有良好的尺寸穩定性,適用商品範圍大;⑥材料來源廣⑦使用方便;⑨流通運輸成本低⑨機械加工適性優良等 。
發展方向
1)發展環保型材料的軟包裝薄膜
目前,世界公認PET為環保型材料。它可以回收和再利用。由於人民生活水平不斷提高,超市食品的貨架壽命要增加。BOPET的用量也將不斷增加,而且有利於回收利用。三層共擠可熱封的BOPET薄膜將很快進入市場,滿足對軟包裝貯存期的要求。
2)軟包裝材料向薄型化發展
減少成本,節省資源,這是新世紀軟包裝行業的新課題。薄膜的薄型化是在保持原來使用要求的情況下。即各項包裝性能指標完全滿足包裝的要求而提出的。
3)高阻隔性塑膠包裝材料
正成為熱點開發的軟包裝材料。如PVDC類材料(聚偏氯乙烯)、尼龍類包裝材料、EVOH類材料、無機氧化物鍍覆薄膜等,它對食品起到了保質、保鮮、保風味以及延長貨架壽命的作用。
4)保健食品及藥用軟包裝發展迅速
隨著各種新型材料的發展與普及。以及自動化稱量和包裝設備技術的發展。藥用包裝材料成為新的競爭焦點,在保健食品包裝中已顯示出許多優勢,包裝形式也層出不窮,泡罩包裝、條形包裝、鋁箔包裝、袋包裝、軟質瓶包裝等選材豐富,材料有紙、塑膠、鍍鋁塑膠、鋁箔等,材料的阻隔性能依次遞增。
5)軟塑包裝膜向專用功能化方向發展
高阻隔複合材料將不斷增加市場份額。加工簡單,阻隔氧氣、水蒸氣性能強,食品貨架壽命長的高阻隔薄膜,將是超市食品軟包裝的主流。用於新鮮蔬菜、水果包裝用的微孔薄膜也是薄膜市場發展的方向。
6)保鮮包裝材料
通過微孔或改進薄膜配方結構、改良包裝袋內的氣調環境(氛圍)以及使用除氧劑與選擇性透過薄膜組合的方法來達到保鮮目的的特種包裝材料。
7)除臭包裝
由於超市和速食店的發展, 近年國外興起流行一種HMR新觀念 (即 Home Meal Replacement),因而HMR市場急速發展。 為了防止包裝物品臭味(指異味和臭味)的影響。 研製開發了除臭包裝, 並迅速發展。主要有三種類型。 A 類屬化學除臭型, 能除去氮系化合物和硫系化合物, 如氨氣、 二甲胺、 三甲胺、 硫化氫等
臭味或異味。 B 類物理型主要用於除去硫化氫、 羧酸等類臭氣或異味, 其特點是對高濃度硫化氫除臭效果好。C
類材料是混合除臭型。 主要用活性炭除臭劑製成, 低濃度除臭力好是此類材料除臭特點。
8)智慧型包裝
所謂智慧型包裝.是指對環境因素具有”識別“和判斷。功能的包裝。它可以識別和顯示包裝微空間的溫度.濕度、壓力以及密封的程度、時間等一些重要參數。這是一種很有發展前景的功能包裝,對於需長期貯藏的包裝產品意義尤為深遠。
9)高速封口材料
市場對軟包裝的要求主要是時髦、美觀、價格低等。例如朱古力等產品的包裝,由於易受熱的影響,因而要求包裝溫度要低,而且封口美觀,高速封口的包裝材料應運而生。這是一種塗有低溫熱封層HSS.在低溫下能夠高速封口的包裝材料。
有關法規
我國關於食品軟包裝標準也包括原材料和製品兩方面。
關於原材料方面的有GB9691《食品用聚乙烯樹脂的衛生標準》、GB9692《食品用聚苯乙烯樹脂的衛生標準》和BG9693《食品用聚丙烯樹脂的衛生標準》。
製品方面的衛生標準有GB%87《食品包裝用聚乙烯成型晶衛生標準》、GB9688《食品包裝用聚丙烯成型品衛生標準》、GB9689《食品包裝聚苯乙烯成型品衛生標準》和GB9683《複合食品包裝袋衛生標準》 。