簡介
由於春節前很多人忙著度假回家,一些商務聚餐、公司年夜飯其實並沒有吃完,於是在節後第一個正經周末,流行起補吃年夜飯。
影響
導致飯店生意火爆
放假、上班、補休。過了正月十五才算過完年,節後的第一個周末,某城各家飯店的生意都好到“飛起來”,不是都說會“年飽”,為啥節後飯店幾乎家家爆滿。究其原因,“補吃”年夜飯成為最近飯店生意火爆的最大客源。
案例
在機關工作的陶先生中午和同事約好晚上一起聚餐,但一圈電話打下來,他臉上汗都下來了。“訂不到,都說沒位置。”陶先生說,因為年後來了新同事,所以想要訂個有點特色的餐廳給新人接風。沒想到,想吃個特色豫菜,卻家家都說包廂滿了。“我們一共八個人,沒有包廂坐大廳總不是辦法。”陶先生說,最後他決定吃鐵板燒,結果連鐵板燒餐廳也只有散座了。“節後第一個正經周末,加上最近大家補吃年夜飯,生意當然好了。”一家餐廳的經理說,