裂殖酵母

裂殖酵母屬於子囊菌亞門、酵母科中的裂殖酵母亞科。裂殖 酵母是一 種簡單的單細胞生物，其基 因組為 14bM, 大約是大腸桿菌基 因組的 4 倍 . 比較基 因序列 發現 , 裂殖酵母比釀酒酵母更接近哺乳動物細胞 . 在細 胞周 期 、 染 色 體結構 、 N R A 拼接等方面 , 裂殖 酵母與哺 乳動物細胞 的相似性 比釀酒酵母與哺乳動物 細胞的相似性大 . 其轉化效率也很高 , 用 醋酸銼轉化法 , 每微克質粒 DN A 可產生 I J 個轉 化子. 研究表 明 , 花 椰 菜花 葉病毒 35 5 啟 動子 在裂 殖酵母 中能 高效地發揮啟動功 能 , 而在 釀 酒酵母 中其啟動 功 能卻 只 為 1 / 10 0 . 裂 殖酵母 已 成功地 套用 在重 組 、 翻譯 、 RN A 拼接 、 染色體結構 、 有 絲分裂 、 減數分裂 、 細胞 周期 等方面 的研究 , 日益 成為研究真核細胞生物學 和分子生 物學的極 具吸引力 的實驗系 統 。

菌種介紹

電子顯微鏡下的裂殖酵母細胞

細胞為橢圓形或圓柱形。無性繁殖為分裂繁殖。有時形成假菌絲。有性繁殖是營養細胞結合形成子囊，子囊內有1~4個或8個子囊孢子。子囊孢子是球形或卵圓形，具有酒精發酵的能力，不同化硝酸鹽。八孢裂殖酵母是這一屬的重要菌種。無性繁殖為裂殖，麥芽汁，25℃，培養3天，液面無菌醭，液清，菌體沉於管底。在麥芽汁瓊脂培養基上菌落為乳白色，無光澤，曾經從蜂蜜、粗製蔗糖和水果上分離到。

廣泛套用

裂殖酵母被廣泛用於細胞生物學的研究。是至今細胞分裂的最典型生物模型。酵母領域因研究細胞分裂得到諾貝爾獎的得主 Paul Nurse 發掘了酵母細胞在細胞生物學的優勢，並且帶領建立的系統的酵母細胞完整基因敲除庫。

分裂特徵

對稱性分裂是裂殖酵母的分裂特徵。正常細胞分裂後兩個細胞幾乎一致。在細胞核分裂後，細胞中間形成一個分裂環（ring），分裂環是由肌動蛋白actin 和 myosin-II(2號 肌球蛋白)組成的。酵母的分子機制研究透徹，關於環的形成涉及分子機制為： Mid1-Rng2-Myo2-Cdc15-Cdc12。

數學模型

環的形成已經有一個很深入的並且建立在生物實驗數據上的數學模型，名字叫：SCRP，search-capture-release-pull。即搜尋（目標）-抓住（肌動蛋白）-釋放（調控蛋白）-拉扯（肌動蛋白鏈條）。這樣一系列過程使得聚集在中央的分子形成一個環結構。

裂殖酵母