簡介
滋潤生命榮耀登場味覺是文明形成的源動力，嘴巴是刻錄味覺歷史的時光太空梭，胃口作為大腦的第三精神載體，通過嘴巴不斷挑戰味知的可能，實現胃口的精神滿足。而今街坊小廚的瓜鍋看世界，帶我們走進有皇家道統的田園養生新食代!以晶為器，以瓜輔食，涮烤一體，合和清補。2012江南Style時代已經過去，2013街坊小廚養生Style接踵踏來，街坊小廚創意涮烤用它晶瑩剔透的水晶烤盤、取之自然的天然食材和一顆追求健康的心將我們帶進田園養生新食代。
品牌文化
守正出奇合和出彩
街坊小廚花式涮烤，採用國際先進設備，突破火鍋、烤盤的單一功能，傳承皇家水晶餐廚正統與田園生態鮮瓜黃金搭檔，湯料秘制Z,陰陽合和,平衡清補;且可根據需要開始單烤、單涮,或烤涮一起上,涮烤一體,一瓜煲出田園味,一鍋成就御膳房!
依託多年餐飲產業產品研發與市場經驗，街坊小廚品牌開發商傳古創今，強勢打造中西合璧的風尚美食匯，讓你無需經歷等待的煎熬，不必擔心廚師的發揮;靈動DIY，你的口味你做主，隨性烹，開心吃!
食藝超絕傳承創新
水晶晶瑩剔透，寒涼如玉，是盛放美食的極佳用具，不僅能保持食品的鮮美之味，還有清心降火之用;街坊小廚傳承古老飲食技藝，發揚天然烹飪理念，採用兩鍋一盤養生絕配，水晶鮮瓜花式涮烤榮耀問世……
清補良方祛火神功
中國自古便有用食材作為食具的先例,制膳如煨藥,為的就是“性相和,味相融”,才能達到陰陽調和的作用，並將食物的味道發揮到極致
遺憾的是，現代人生活在主觀感受緊張的時空里，焦慮等負面情緒都對人體產生了不良影響，一方面存虛需補，另一方面又村堵需疏，所以從飲食調養的角度，需要補疏兼施。對於喜好饕餮的“吃貨”來說更是如此。
冬瓜清熱、消腫;南瓜補血、解毒;西瓜不僅清熱解毒，還利於消化，被稱為“天然白虎湯”;街坊小廚以此為涮烤葷食的廚具和食材，即可實現補而不膩、補疏並行，從而輕鬆實踐健康的生活方式。
古法秘制陰陽合和
食材不限,天南海北都囊括,但求時令合拍,陰陽相合,什麼季節吃什麼菜,從根本上奠定養生的基礎，有選擇的吃才能吃了不上火。街坊小廚選用上等的食材加上古法秘制的配方醬料,遵循養生古法,繼承中華美食文化並在結合現代工藝發揚光大。
品牌優勢
順勢而生，超前發展，獨一無二;引領2013中國健康飲食新風尚!
你見過這樣的火鍋?烤涮一體百宴開，四時田園桌上擺!
你吃過這樣的火鍋?以瓜為鍋齊涮涮，海量菜品任您選!
你見過這樣的小店?一年四季客滿座，天天狂賺樂翻天!
瓜果看世界，箸間見變遷,街坊小廚帶你走進有皇家道統的田園養生新食代——
不以明火炙烤，熾而不燥!不用熱油煎炒，味鮮色美!
一鍋包容自然萬物，涮烤至上，千滋百味吃了不上火，四季舌尖都醉倒!
水晶之上，三瓜鼎立，瓜晶一體，食界傳奇!
街坊小廚花式瓜鮮鍋，以冬瓜、西瓜、南瓜作為器皿，盛入秘制湯料，一併放入水晶烤盤中加熱，通過溫度將瓜果自身中本來富含的去火清毒功效與湯汁秘料進行融合達到陰陽合和，平衡清補的作用，無論“麻辣酸甜”，鍋鍋養生，四季風靡!此外食客可根據需要開始單烤、單涮，或烤涮一起上，涮烤一體，真正一瓜煲出田園味，一鍋成就御膳房!
品牌代言
台灣“急智歌王”張帝
