蟹肉年糕條

蟹、排骨年糕、鹽、油、青椒、乾紅椒。 2、排骨年糕切成長條。 4、倒入切好的年糕條，翻炒均勻，加入適量的水。

原料

蟹、排骨年糕、鹽、油、青椒、乾紅椒。

做法

1、蟹蒸熟，挑出蟹黃，蟹膏，蟹肉備用。
2、排骨年糕切成長條。
3、油鍋燒熱，下入蟹肉炒出香味。
4、倒入切好的年糕條，翻炒均勻，加入適量的水。
5、炒均勻後加入鹽調味，年糕炒軟即可出鍋，以青紅椒絲裝飾。