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平樂十八釀
平樂十八釀,是桂林特色美食之一,是用十八種不同的原料作為釀殼,以肉、蛋、豆腐等作餡料,採用包、填、釀、夾等手法經蒸、煮、煎、燙等方式烹作而成,常見的有蛋...
定義 傳說 製作工藝 -
《螺螄姑娘》
《螺螄姑娘》分為《趕街》、《同心》、《定計》、《鬥智》、《水漫》 5場戲,著力刻畫了螺螄姑娘與土司鬥爭的聰明機智。
簡介 -
螺螄姑娘
的布,釀普廳河水那樣多的酒,養山那樣重的大肥豬;螺螄姑娘提出要土司量出天...於1962年出版。劇本根據壯族民間傳說編寫,描寫普廳河的螺螄仙羨慕人間生活,化為...,無惡不作,妄想霸占螺螄姑娘。螺螄姑娘搬來普廳河水,淹沒了土司一夥。全劇有《趕...
簡介 -
陽朔田螺釀
陽朔的田螺非常特別。首先是大,最大的差不多有桌球大小了;其次是它的味道,完全不像螺肉本身的味道。裡面的肉並不全是螺肉,而是先把螺肉掏出來,混合豬肉、香...
材料 做法 小廚心得 -
陽朔十八釀
陽朔十八釀,即平樂十八釀,用蔬菜或豆製品等作“皮”,用肉或蛋作“餡”,經蒸、煮、煎、燙等方式烹製而成,給人一種沁脾開胃的口感。常見的有螺螄釀、瓜類釀、豆...
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瑤家十八釀
是指以“聖水”豆腐丸為依託,在此基礎上形成的風味獨特的系列風味小吃。
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柳州菜
球、釀豆腐、釀冬菇、腐竹肉丸、牛鮮子、椰茸蟹王角、螺螄、露水湯圓、四味...軟潤。2:螺螄粉(柳州人很喜歡吃的,外地人來柳州最好也嘗嘗)原料:柳州青螺,圓米粉,配料製作方法螺螄湯是以柳州青螺為原料,加上豬筒骨再配以當地湯...
特色小吃 1:雲片糕 2:螺螄粉 3:螺螄雞 ④白切雞 -
魚峰山
、紅油螺螄、雞絲柚皮、侗鄉肉串、龍城燒蔗、豆腐釀、煮乳狗、竹串蝦、白切雞...人多熱鬧的店進去,準沒錯的!柳州的小吃,首推螺螄。柳州人對吃的想像力在指頭大小的螺螄上得到充分展現,能進晉式滿漢全席的24座底,成為席面24道菜...
發展歷史 景區特色 旅遊信息 景區美食 歷史傳說 -
柳州市
歷史沿革早期的柳州柳州是南中國古人類“柳江人”的發祥地。古人類文化遺址有白蓮洞遺址(舊石器晚期──新石器早中期,距今約30000...
歷史沿革 行政區劃 地理環境 自然資源 人口 -
繞口令[民間語言遊戲]
和創作者思想的局限,不少繞口令的基調還是很低的。例如《螺螄和騾子》:“鬍子擔了一擔螺螄,駝子騎了一匹騾子。鬍子的螺螄撞了駝子的騾子,駝子的騾子踩了鬍子的騾螄。鬍子要駝子賠鬍子的螺螄,駝子要鬍子賠駝子的騾子。鬍子罵駝子...
產生髮展 特點概述 結構方式 中文繞口 最難繞口令