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氽珍珠螺片
氽珍珠螺片,是一道地地道道的中國料理,口味美好,又有營養。 是中國菜系魯菜菜系中很有特色的菜式之一,氽珍珠螺片以海螺為主要材料。螺片脆嫩,珍珠滑軟,湯汁清鮮爽口。
基本資料 烹飪方法 營養分析 食物相剋 營養成分 -
宮爆螺片
海螺500克,炸花生300克,青尖椒、圓蔥、泡椒、鹽、料酒、花生油、辣椒油各適量。
原料 特點 參考資料 -
百合炒螺片
百合炒螺片是一道創新閩菜,將百合和螺片合炒,百合潔白滑嫩,螺片鮮香脆鮮,口味十分清淡,保持了海螺的鮮味。
製作材料 製作工藝 特色 食譜營養 食譜相剋 -
蘆筍炒螺片
蘆筍炒螺片是一款美味菜譜,屬於魯菜,主要原料有螺、蘆筍等,這道菜螺片潔白,蘆筍乳白,味鮮鹹清香。
製作材料 特色 製作工藝 營養分析 食物相剋 -
椰蓉炒螺片
椰蓉炒螺片是一款美味菜譜,主要原料為海螺和椰蓉等,美味可口。
製作材料 製作工藝 菜品口感 食譜營養 食譜相剋 -
薑汁螺片
薑汁螺片是一種美食,主料有海螺1000克、香菜50克等,這道菜海螺鮮嫩,潔白,姜醋味濃,以海螺為製作主料,薑汁螺片的烹飪技巧以為主,口味屬於薑汁味。
製作材料 特色 製作工藝 食譜營養 食物相剋 -
油潑螺片
素有“盤中明珠”的美譽。它富含蛋白蛋、維生素和人體必需的胺基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品。
簡介 材料 調料 做法 特點 -
蝴蝶螺片
蝴蝶螺片是中國菜系魯菜菜系中很有特色的菜式之一,蝴蝶螺片以火腿為主要材料。
製作材料 特色 製作工藝 營養分析 營養成分 -
爆炒螺片
爆炒螺片是一道菜品,主料是海螺肉,配料是青椒、胡蘿蔔、黃瓜等,調料為色拉油,精鹽、味素等,通過炒制的做法而成。
菜品特色 做法 營養價值 -
《淡糟香螺片》
淡糟香螺片是一道粵菜,主要材料有淨香螺肉、淨冬筍、水發花菇、蔥白、蒜末、白醬油、薑末、濕澱粉、上湯、紅糟、芝麻油、紹酒等, 本品是福州獨具地方特色的名菜...