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魚茸鮮蝦粥
魚,蝦,米,姜,鹽適量,蔥適量,香菜適量1.將魚去骨取肉。 3.先下米煮粥,燒開後將魚茸和蝦下鍋,再加幾片姜文火熬粥。 待粥煮好後下適量的鹽,蔥花、香菜...
材料: 做法: -
魔芋魚茸蝦盅
魔芋魚茸蝦盅是一道菜品,主料為魔芋絲。
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蝦毛士魚卷
蝦毛士魚卷是一款美味菜譜,主要原料有蝦仁、蛋白等,這道菜清爽、味鮮、色澤鮮艷。
製作方法 相關條目 -
蒜茸茄汁九節蝦
九節蝦6隻,蒜2-3小個,蔥,料酒,魚露,雞精,鹽,油,砂糖1.九節蝦洗乾淨剁掉頭部,剪掉腳備用,蒜切碎,蔥切碎備用。 3.剪至七八成熟時撒魚露,小半碗...
材料: 做法: -
糟辣魚醬和蝦酸
糟辣魚醬和蝦酸,美味可口,營養豐富。
原料 製法 -
紅棉蝦團
“紅棉蝦團”是東北名菜,以太湖珍珠蝦制茸為丸經炸燒而成。環列煎塌如意蝦酥麻蛋餃綠菜作陪。全菜金亮油潤,色肥艷美,口味酸甜,酥脆清香,肉鮮微麻。
名稱由來 典故 遼寧的傳統名菜之一 “紅棉蝦團”獻呂后 製作方法 -
魚香蝦面片
輔料水發木耳、冬筍、泡椒、蔥頭、油菜各50克,鮑魚末20克。 調料料油、精鹽、味素、高級雞精、老白汾酒、頂湯、香油、料酒、蚝油、白糖、蔥花、薑末、蒜片各...
材料: 做法: -
石斧魚
石斧魚有很多種,是一類體形特殊的小型淡水魚。它們身體極度側扁,自上而下看呈窄直線形,背部平直,腹部極為突出,側面觀形似古代石斧,因此得名。眼大,口上位,...
簡介 特徵 動物分類 生活習性 飼養要點 -
魚香旱蒸蝦
魚香旱蒸蝦是一款美味食譜,主要原料有鹽、料酒、白糖等。
簡介 詳細介紹 -
豎琴琴尾魚
又名豎琴琴尾魚、澳洲琴尾魚,原產地非洲,屬卵生鱂魚科。
基本簡介 繁殖用水 養殖技巧 選購技巧 魚疾及治療