蝦肉炒油菜蕻

蝦肉炒油菜蕻,葷素搭配的清淡家常菜,製作材料:油菜蕻、蝦、黑木耳調料:鹽、雞精

製作材料

材料：油菜蕻、蝦、黑木耳
調料：鹽、雞精

做法：

（1）將蝦去頭去殼，備用。
（2）將油菜蕻洗淨撈出，並切成小段，備用。
（3）鍋置火上，倒油燒熱，下入油菜蕻和洗淨好的黑木耳翻炒至油菜蕻梗熟軟。
（4）接著，合入蝦仁，加點鹽、雞精調味炒勻，即可。