相關詞條
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蝦米青菜包
10、包入餡料。 1、這個包子採用的是一次發酵。 3、關於包子皮的發酵。
原料 特色 操作步驟 貼士 -
蝦米筍餜
蝦米筍餜是廣東潮汕地區傳統名吃。注重餜皮和餡料，製作時十分講究。20世紀50年代以前在汕頭市小公園行街開設的潮成號小食店，專營蝦米筍餜，殼桃餜等。196...
製作 特色 -
抄手[10]
抄手乃是四川成都著名小吃。以麵皮包肉餡，煮熟後加清湯、紅油和其它調料即可食用。抄手即餛飩（漢語拼音：hún tún 或者hún tun 輕聲；粵語：wɐ...
釋名 歷史 特色 各地稱呼 常見餡料 -
蝦米豬肉餡餅
做法 1、 小蝦米和豬肉洗淨分別剁碎，蔥姜切末。 2、 將剁好的小蝦米和豬肉放入容器中，加蔥薑末、1茶匙鹽、白糖、胡椒粉、味素攪打上勁。 3、 白菜切碎...
用料 貼士 -
過早[10]
過早，從字面上解釋為超前、提前。它同時又是湖北地區一種俗稱，即吃早餐。老通城的豆皮，一品香的一品大包，蔡林記的熱乾麵，談炎記的水餃等都是武漢人“過早”。
基本解釋 背景資料 特色早點 同名歌曲 -
月子[10]
月子指的是產褥期。多為受寒，受風，疲勞，筋骨，代謝疾病，產後沒有忌好休養好所致，產褥期主要是指從分娩結束到產婦身體恢復至孕前狀態的一段時間。產婦由於分娩...
解釋 為什麼要坐月子？ 注意事項 月子食譜 月子裡的營養特點 -
俏皮話[10]
俏皮話又稱歇後語歇後語，是我們中國人特有的智慧與趣味語言，也是民間愛用的一種語法。歇後語是廣大人民在生活實踐中創造的一種特殊語言形式。它一般由兩個部分構...
基本介紹 一般示例 歇後語 大全介紹 -
海鮮[10]
海鮮（Seafood），又稱海產食物，是指利用海洋動物作成的料理，包括了魚類、蝦類、貝類。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物，但是海鮮主要還是針對動...
簡介 海鮮的種類 食海鮮的禁忌 藥用價值 海鮮遇到粥 -
韭菜薺菜雞蛋蝦米餡高鈣菜饃
韭菜薺菜雞蛋蝦米餡高鈣菜饃是一道由韭菜等為主要食材做成的菜品，屬於麵食。
所需食材 製作方法 食用須知
