材料:
大白菜梗200公克,蝦仁200公克,蒜頭1顆,橄欖油1茶匙,鹽1/2茶匙,酒1茶匙,胡椒粉1/2茶匙,太白粉1/2茶匙
蝦仁炒白菜
做法:
1.蝦仁洗淨,放入醃料攪拌均勻放置10分鐘;白菜梗洗淨切粗絲;蒜頭切片。
2.煮一鍋水,將蝦仁氽燙至變紅後撈起瀝乾備用。
3.取一不沾鍋放油後,爆香蒜片。
4.放入白菜絲拌炒後,加1杯水燜煮至軟化,再放入蝦仁拌炒後,調味拌勻即可盛盤。
蝦仁炒白菜是一道菜品,主料為大白菜梗、蝦仁。
大白菜梗200公克,蝦仁200公克,蒜頭1顆,橄欖油1茶匙,鹽1/2茶匙,酒1茶匙,胡椒粉1/2茶匙,太白粉1/2茶匙
蝦仁炒白菜
1.蝦仁洗淨,放入醃料攪拌均勻放置10分鐘;白菜梗洗淨切粗絲;蒜頭切片。
2.煮一鍋水,將蝦仁氽燙至變紅後撈起瀝乾備用。
3.取一不沾鍋放油後,爆香蒜片。
4.放入白菜絲拌炒後,加1杯水燜煮至軟化,再放入蝦仁拌炒後,調味拌勻即可盛盤。
鹽味炒白菜蝦仁是由白菜等為主要食材做成的一道菜品,屬於家常菜。
簡介: 材料: 做法:蝦仁炒白菜鹹齏,美食,製作原料有白菜鹹齏、蝦等。
製作材料 做法:炒白菜蝦仁,以白菜、蝦仁為主要食材,爆香蒜片,放入白菜絲拌炒後,加水燜煮至軟化,再放入蝦仁拌炒後,調味拌勻即可盛盤。
材料: 做法:1.蝦仁洗淨,放入醃料攪拌均勻放置10分鐘;白菜梗洗淨切粗絲;蒜頭切片。 2.煮一鍋水,將蝦仁汆燙至變紅後撈起瀝乾備用。 4.放入白菜絲拌炒後,加1杯水...
材料: 做法:蝦仁白菜是一道色香味俱全的傳統名菜,屬於浙菜系。
輔料 做法 菜品特色 營養價值蝦仁玉白菜是一道以玉白菜 、蝦仁等為主要食材製作的菜品。
食材明細 做法香菜中含有許多揮髮油,其特殊的香氣就是揮髮油散發出來的。它能祛除肉類的腥膻味,因此在一些菜餚中加些香菜,即能起到祛腥膻、增味道的獨特功效。香菜提取液具有...
菜譜名稱 所屬菜系 菜譜功效 菜品口感 製作材料膠州大白菜是膠州市的特產之一,俗稱“膠白”。“膠白”原產於膠州市膠城一帶,栽培歷史悠久。由於膠州所獨有的土質和水源,具有任何地區大白菜所不具有的幫嫩薄、...
形態特徵 生長習性 栽培方法及注意事項 貯藏及管理 常見病蟲害及預防