蜜汁蒸山藥

工藝：清蒸主料：山藥400克 調料：白砂糖15克口感細嫩，甘甜可口。 小帖士-食物相剋：

菜品介紹

蜜汁蒸山藥

菜系及功效：私家菜 理氣調理食譜 補虛養身食譜 健脾開胃食譜 腎炎食譜

製作材料

主料：山藥400克

輔料：黃瓜50克,棗（乾）50克

調料：白砂糖15克

特色

口感細嫩，甘甜可口。教您蜜汁蒸山藥怎么做，如何做蜜汁蒸山藥才好吃　1.山藥洗淨去皮，蒸熟，放在案板上碾成蓉狀；紅棗用開水泡軟，去核；黃瓜洗淨切條再切末。

2.紅棗碼在碗底，再把山藥、瓜條、白糖放在另一個碗中，攪拌均勻，倒在紅棗上，蒸6分鐘，翻扣入盤中即可。

小帖士-食物相剋：

山藥：山藥與甘遂不要一同食用；也不可與鹼性藥物同服。