蜜汁芋球

2. 3. 5.

口味： 甜味 工藝： 蜜汁

蜜汁芋球的製作材料：

主料：芋頭500克
調料：蜂蜜25克,白砂糖30克,澱粉(玉米)10克,香油10克

蜜汁芋球的特色：

芋球圓潤，綿軟甜香，營養適口。

教您蜜汁芋球怎么做，如何做蜜汁芋球才好吃

1. 將芋頭消成圓球；
2. 入蒸鍋再旺火蒸熟取出；
3. 勺內加清水少許，放入蜂蜜、白糖熬開；
4. 將蒸好的芋球下入熬開的蜜汁中；
5. 繼續用小火熬透入味；
6. 最後用澱粉勾芡，淋入香油出勺裝盤即成；
7. 可用紅櫻桃點綴。小帖士-食物相剋：
芋頭：芋頭忌於香蕉同食。