簡介
名稱:蜜汁叉燒五花肉 製作難度:普通
所需時間:一天
主要工藝:烤
主要食材:豬肉類
食材明細
主料:
上好五花肉 250克
配料:
李錦記叉燒醬 60克
製作方法
1、備好李錦記叉燒醬,五花肉。
2、肉洗淨瀝乾水分,將叉燒醬拌入五花肉中,多拌一會兒,使醬汁均勻的裹住肉。
3、拌好醬的肉套個保鮮袋放入冰櫃冷藏過夜。大概一天的時間,就可以。
4、烤箱預熱220度,烤制大約20分鐘即可。
烤好後,用筷子插到肉里,如果很容易插入,則表示烤好了。
名稱:蜜汁叉燒五花肉 上好五花肉 60克1、備好李錦記叉燒醬,五花肉。
名稱:蜜汁叉燒五花肉 製作難度:普通
所需時間:一天
主要工藝:烤
主要食材:豬肉類
主料:
上好五花肉 250克
配料:
李錦記叉燒醬 60克
1、備好李錦記叉燒醬,五花肉。
2、肉洗淨瀝乾水分,將叉燒醬拌入五花肉中,多拌一會兒,使醬汁均勻的裹住肉。
3、拌好醬的肉套個保鮮袋放入冰櫃冷藏過夜。大概一天的時間,就可以。
4、烤箱預熱220度,烤制大約20分鐘即可。
烤好後,用筷子插到肉里,如果很容易插入,則表示烤好了。
蜜汁叉燒是廣東省漢族傳統名菜之一,屬於粵菜菜系。蜜汁叉燒有兩種做法,插在豬腹內燒,用暗火以熱輻射燒烤而熟;又是直接用火烤熟的,並在面上塗抹飴糖,使其緩解...
做法一 做法二 做法三 食譜營養 食譜相剋五花肉薑絲,蒜片,胡椒粉,花椒粉,辣椒粉1、五花肉去皮,洗淨,擦乾 2、放入薑絲,蒜片,胡椒粉,花椒粉,辣椒粉,攪拌均勻,靜置5分鐘 4、三天后,取出裝...
原料: 調料: 方法:蜜汁叉燒肉是廣東省的漢族傳統名菜,屬於粵菜系。是廣式燒臘中的經典,很多人喜歡叉燒肉鹹中帶甜的口感,做好它的秘訣就是第一選好肉,一般用梅頭肉(又叫梅花肉,...
原料 配料 生產製作蜜汁紅燒肉是一道家常菜,製作原料主要有五花肉、鹽、料酒等,口味鮮美,營養豐富。大火燒開,轉小火燜至熟爛,湯汁濃稠大火收汁即可。
食材明細 製作方法秘制肥叉燒是一款美味菜譜,主要材料有五花肥腩一塊、蜜汁叉燒醬50克、蜂蜜10克、生抽5克、海鮮醬5克、蒜蓉10克、薑片一大塊。
原料: 配料: 做法:步驟1.準備好材料。 2.肉中加入叉燒醬、老抽、鹽。 4.用手抓勻,適當的揉一揉,醃製約10小時。
簡介 時間與份量 食材 步驟我的私家蜜汁肥叉~是一道美食,主料是半肥瘦五花肉、豬肉(偏瘦),輔料是叉燒醬、蚝油、生抽、老抽。
做法 小貼士:適量• 豬五花肉:適量• 叉燒醬:適量 叉燒肉美圖 【製作步驟】將裡脊肉切成2厘米左右厚的大片,五花肉去掉肥膘部分。將叉燒醬厚厚地塗抹在豬肉片...是象聲詞,久而久之,成為了一道菜名——叉燒。“叉燒”是從“插燒”發展而來...
由來 菜品分類 做法 營養價值 食用指南Sauce美味牛筋 :Beef Tendon蜜汁叉燒...
簡介 詳 單 參考資料