蜜棗羊肉卷

羊肉卷1000克，蜜棗500克，蓮子50克，白糖100克，蜂蜜25克。 蜜棗去核，蓮子掰成兩瓣，二者同放碗內，再鋪上羊肉卷，撒白糖蒸熟，淋上熬煮後的蜂蜜即可。 1、羊肉屬大熱之品，凡有發熱、牙痛、口舌生瘡、咳吐黃痰者不宜食用。

>>材料：

羊肉卷1000克，蜜棗500克，蓮子50克，白糖100克，蜂蜜25克。

>>製法：

蜜棗去核，蓮子掰成兩瓣，二者同放碗內，再鋪上羊肉卷，撒白糖蒸熟，淋上熬煮後的蜂蜜即可。

>>貼心提醒

1、羊肉屬大熱之品，凡有發熱、牙痛、口舌生瘡、咳吐黃痰者不宜食用。患有肝病、急性腸炎或其他感染性疾病、發熱者也不宜食用。
2、茶是羊肉的“剋星”，因羊肉蛋白質豐富，茶葉則含較多的鞣酸，吃羊肉時喝茶，易產生鞣酸蛋白質，從而誘發便秘。所以，進食羊肉後的2小時內不宜喝茶。