蜆仔粥

用料

材料
蜆仔(去殼)
大米
蔥花、薑絲、枸杞

做法

1. 蜆仔先用滾水氽一下,去腥。
蜆仔粥 蜆仔粥
2. 煮一鍋白粥,粥變稠之後滾入氽好的蜆仔和薑絲,煮沸。
蜆仔粥 蜆仔粥
3. 粥乘入碗裡,撒上蔥花、枸杞、胡椒粉,開始一個健康的早晨!
蜆仔粥 蜆仔粥

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