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餡餅
餡餅（台灣和大陸譯作派，只有香港譯作批，兩者皆源自英語pie）是一種烤焗食品，由餅皮包著餡料。餡料可以是各類型的食品，例如肉類、蔬菜、水果及蛋醬等，主要...
食物介紹 歷史 材料 做法 口味 -
南瓜蘋果蜂蜜餡餅
2. 3. 4.
工具/原料 方法 小秘訣 -
羊肉餡餅
羊肉餡餅已有100多年的歷史。過去以“餡餅周”做的最有名，現在“南來順”製做的也很好。皮薄餡大，餡以菜肉為主。包好後看不出有收口的地方，沒有高超的技術，...
製作工藝 菜品口感 食譜營養 食譜相剋 羊肉餡餅所含營養素 -
俄式餡餅伴
俄式餡餅屬於酵母發酵類餡餅，並依據使用原料的不同，將餡餅分為：黃米類、蕎麥米類和面類餡餅。課上，伊蓮娜老師介紹，俄式餡餅的形狀有很多種，除了常見的圓形餡...
麵食 詳細介紹 -
牛肉餡餅
牛肉餡餅是一道營養均衡的點心，也可作為主食。具有調理營養不良、健脾開胃的功效，皮薄餡厚，餡心滋潤軟滑、味道甜而不膩。而裡面的大白菜具有較高的營養價值，含...
簡要介紹 做法 注意事項 營養價值 食譜相剋 -
土爾扈特餡餅
土爾扈特餡餅，南疆美食。
簡介 傳說 做法 -
南瓜餡餅
南瓜餡餅是一種美食，主要原料有 南瓜一小碗、麵粉一小碗、瘦肉大約4兩，此美食做法簡單，是一道美味的家常菜。
食材明細 製作步驟 小技巧 -
蜂蜜蘋果汁
蜂蜜蘋果汁是一種能促使肝細胞再生，增強對疾病的抵抗力，有良好保健作用的飲料。
原料： 製法： 功效： 注意事項： -
酥皮肉餡餅
酥皮肉餡餅是一道以麵粉、豬油、白糖末、蒜末、鹽、味素等為材料，經過多個步驟製作而成的美食。味道以北方的鹹香鮮口味為主。
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肉餡餅
材料 麵粉250克，豬油110克，白糖15克，末、蒜末、鹽、味素、白糖、蜂蜜、白芝麻做法 1、麵粉，豬油，白糖，水混合，揉成光滑...預熱，190度，中層，烤25分鐘左右即可。肉餡餅[1] ...
材料 做法
