【中文名稱】:蜂皇咖啡
【英文名稱】:Queen bee Coffee
【材 料】:曼巴熱咖啡8分、蜂王乳(或冬蜜)1/2大匙、白蘭地2~3滴、鮮奶油適量
【制 法】:熱咖啡倒入杯中,加上蜂王乳(或冬蜜)、白蘭地;擠上鮮奶油花就可上桌;也可用咖啡匙裝蜂王乳供給客人先含在口中,再喝咖啡,還可選用純正的鹹麥芽膏做成麥芽咖啡,也是不錯的選擇。
【詳細說明】
選用高級的蜂王乳或冬蜜(用高山產地的),要純正的才有美容養生的療效,若不喜酒味,也可不加白蘭地。
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