蜂巢薄餅

用料

材料
用量
奶油103克
花生碎260克
牛奶48克
綿糖123克
糖漿48克

做法

1. 先將牛奶、奶油倒入平底鍋中加熱
蜂巢薄餅 蜂巢薄餅
2. 再加熱糖漿,也是進行加熱
蜂巢薄餅 蜂巢薄餅
3. 加熱綿糖繼續煮熱材料
4. 在烤盤中放上高溫不沾布和薄片模,備用
蜂巢薄餅 蜂巢薄餅
5. 鍋里的材料煮到110度,停火
6. 停火後,加入花生碎攪拌均勻
蜂巢薄餅 蜂巢薄餅
7. 再把攪拌好的薄片麵糊放到模中入爐烘烤
蜂巢薄餅 蜂巢薄餅
8. 以上火150度,下火150度進行烘烤,約烤10-15分鐘即可
蜂巢薄餅 蜂巢薄餅

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