蛤蠣排骨冬瓜湯

蛤蠣排骨冬瓜湯

蛤蠣排骨冬瓜湯,美食,主要原料有排骨半斤、蛤蠣半斤、冬瓜半斤。

原料:

排骨半斤、蛤蠣半斤、冬瓜半斤

做法:

1、排骨洗淨,放沸水裡撈過,冬瓜切成塊。
2、排骨放大碗裡,加滿8分水,放沸水鍋里用中火燉30分鐘。
3、加入少許的鹽,加入冬瓜再燉5分鐘,最後加入蛤蠣燉到蛤蠣開口就可以了。

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