配料
適量花生油適量鹽
適量味素
適量大蒜
適量姜
適量醬油
適量韭菜
適量五花肉
營養分析
1. 雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，蛋白質為優質蛋白，對肝臟組織損傷有修復作用2. 富含DHA和卵磷脂、卵黃素，對神經系統和身體發育有利，能健腦益智，改善記憶力，並促進肝細胞再生
3. 雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人體內的致癌物質，具有防癌作用。
製作步驟
1 提前擀好的麵條。2 將芸豆洗淨。
3 切成細小的塊。
4 準備一塊姜，早上吃薑賽人參
5 將姜切成末
6 準備好大蒜
7 將大蒜切片。用來熗鍋用。
8 將蛤蜊提前煮好扒肉備用。
9 準備好五花肉。
10 將肉切片備用。
11 準備好韭菜切段備用。
12 將鍋燒開，將麵條倒入鍋中
13 煮約六七分鐘。
14 準備一盆涼水。
15 將煮好的麵條撈入涼水中浸涼。
16 將鍋內加入少許的花生油，加入切好的五花肉。
17 將五花肉炒熟後加入薑末和蒜末。
18 加入少許的醬油
19 將芸豆倒入鍋中翻炒。
20 加入適量的鹽。
21 加入適量的味素
22 將蛤湯倒入鍋中，蛤肉過段時間再放。
23 加入適量的清水。
24 打入5個荷包蛋，團團圓圓的意思哈哈。
25 將蛤肉倒入鍋中。
26 另取2個雞蛋打散。
27 將打散的雞蛋倒入鍋中。
28 將切好的韭菜段倒入鍋中。
29 煮一會即可。
30 新鮮的生日面出鍋了。
